Zucchini-Boote auf dem Grill
Das Rezept „Zucchini-Boote auf dem Grill“ lässt sich in etwa 45 Minuten zubereiten. Für 1,24 $ pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 12 g Eiweiß , 12 g Fett und insgesamt 209 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Es eignet sich gut als preiswerte Beilage. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Chilischoten, Oliven, Zucchini und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen präsentiert von Allrecipes. 343 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Mit einer Spoonacular- Wertung von 73 % ist dieses Gericht solide. Ähnliche Rezepte sind Zucchini-Pizza-Boote , Vegane gefüllte Zucchini-Boote und Krabbensalat in Avocado-Booten .
Anweisungen
Bereiten Sie den Grill für indirekte Hitze vor.
Die Zucchini in einen Topf geben und mit ausreichend Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.
Abgießen, abkühlen lassen und der Länge nach halbieren. Das Fruchtfleisch etwa 6 mm unter der Schale herauslöffeln. Das Fruchtfleisch hacken.
Mischen Sie in einer Schüssel das Zucchinimark, die Brotstücke, die Speckstücke, die Oliven, die Jalapeno, die grünen Chilischoten, die Zwiebel, die Tomate und den Cheddar-Käse. Mit Basilikum, Gewürzsalz und Pfeffer würzen.
Die Zucchinihälften mit der Fruchtfleischmischung füllen. Jede gefüllte Hälfte in Alufolie einwickeln.
Legen Sie die Folienpakete auf den vorbereiteten Grill bei indirekter Hitze. 15 bis 20 Minuten garen, bis sie weich sind.