Zucchini und Tomaten linguine

Name: Zucchini und Tomaten linguine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Olivenöl, plus extra zum servieren; 140 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Pancetta oder gewürfelter geräucherter streifiger Speck; 300 Nüsse jeder Art (gehackt) baby-Zucchini, diagonal dick geschnitten, oder 3 mittelgroße Zucchini, in Stücke geschnitten; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Prise prise getrocknete Chiliflocken; 1 Prise prise Puderzucker; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 x 400g dosen gute-qualität pflaume tomaten; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochtes Schweinefilet, in Streifen geschnitten; 1 Handvoll flachblättrige Petersilie, gehackt

Zucchini-Tomaten-linguine ist eine laktosefrei Hauptgericht. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 605 Kalorien, 20g protein, und 23 G Fett jeder. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Wenn Sie Olivenöl, streifigen Speck, Petersilie mit flachem Blatt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 30 würden sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 74%, was solide ist. Zucchini & Zitrone linguine, Zucchini-Tomaten-chutney, und Zucchini-Tomaten-tians sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Kochen Sie die Pancetta oder den Speck knusprig, fügen Sie die Zucchini hinzu und brutzeln Sie sie 4 Minuten lang goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Olivenöl

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch und Chili zu den Zucchini geben, 1 Minute kochen lassen, mit Zucker bestreuen und in den Essig spritzen. Die Tomatenkonserven umkippen, die Hitze aufdrehen, mit Salz und Pfeffer würzen und 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomaten In Dosen

Salz Und Pfeffer

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Essig

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Zucker

Während die Sauce köchelt, die Linguine kochen und abtropfen lassen. Die Nudeln durch die Sauce werfen, mit Petersilie bestreuen und mit etwas mehr Olivenöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Gekochtes Schweinefilet, In Streifen Geschnitten