Valravn Alte Rebe Zinfandel

Ein sehr angenehmes Aroma von köchelnder Beerensauce kommt aus dem Glas. Im Mund gibt es eine Kaskade von blauen und roten Früchten gleichermaßen, bestehend aus reichlich Heidelbeer-, Cassis- und Brombeerkompott mit dem leisesten Hauch von Blutorange, der um den Umfang des Kerns herum verweilt. Es ist in einem Mokka-Bohnen- und Schokoladen-Ganache-Geschmack eingerahmt. Der energetische und lange Abgang vermittelt ein Gefühl von Frische, das zum weiteren Trinken einlädt.

Rezepte geeignet für diesen Wein23