Geschmorte Grüns und Bohnen

Name: Geschmorte Grüns und Bohnen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Haufen collard Greens oder andere robuste Greens, harte Rippen entfernt; 1 Heath Bar Toffeestücke feinkörniges Meersalz; 6 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano Koscheres Salz, wie Diamantkristall; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner geriebener Pecorino-Romano oder Parmigiano-Reggiano-Käse (optional, aber lecker); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe, Gemüsebrühe oder Wasser zum Blanchieren von Grüns (das Blanchierwasser wird etwas bitterer und salziger); 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochte weiße Bohnen (wie Cannellini oder Great Northern) oder 1 15-oz Dose, abgelassen und gespült; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner unraffiniertes, kaltgepresstes natives Olivenöl extra

Geschmorte Grüns und Bohnen ist ein glutenfrei Rezept mit 6 Portionen. Diese Beilage hat 107 Kalorien, 8g Eiweiß, und 1g Fett pro portion. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Bohnen, unraffiniertem Wasser zum Blanchieren von Grüns und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 78%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Geschmorte Bohnen mit Collard Greens und Schinken, Geschmortes Collard-Grün, Senfgrün und roter Mangold, und Geschmorte Grüns.