Italienische Mini-Frittatas

Name: Italienische Mini-Frittatas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 265 Habanero-Pfeffer canned water-packed artichoke hearts, rinsed, drained and chopped; 25 Habanero-Pfeffer geschreddert Asiago-Käse; 1 Doppelt gefüllte Oreos Hershey®'s Kisses® Milchschokolade; 4 Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 2 (teilweise & ); 368 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie Milch; 31 Habanero-Pfeffer allzweck-Mehl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehacktes frisches basilikum oder 2 Teelöffel getrocknetes basilikum; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 113 Habanero-Pfeffer Tasse geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse; 2 2 Esslöffel geschmolzene Butter thin slices prosciutto, finely chopped; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein; 59 Habanero-Pfeffer gehackte Schalotten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte sonnengetrocknete Tomaten (nicht in Öl verpackt); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kochendes Wasser; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Eiweiß, Knoblauchzehen, teilentrahmten Mozzarella-Käse und ein paar andere Dinge, die Sie noch heute zubereiten können. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten . Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 30 % verdient . Dieses Ergebnis ist nicht so herausragend. Ähnliche Rezepte umfassen italienische Mini-Frittatas , Mini-Frittatas und Mini-Frittatas .

Anweisungen

Tomaten in eine kleine Schüssel geben; kochendes Wasser hinzufügen. Abdecken und 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Zusätzliche Sonnenblumenkerne, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Betty Crocker Super Moisture Chocolate, Gebacken Nach Packungsanweisung

Abtropfen lassen und beiseite stellen.

In einer kleinen beschichteten Pfanne Prosciutto und Schalotten in Butter anbraten, bis die Schalotten weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Hershey®'s Kisses® Milchschokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Bis 1 1/2 Tassen Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten

Knoblauch hinzufügen; 1 Minute länger kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Flasche (11-1/2 Unzen) Süß-saure Sauce, Geteilt

Vom Herd nehmen; beiseite legen.

In einer großen Schüssel Mehl und Milch glatt rühren; Das Eiweiß und die Eier unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Käse, Artischocken, Basilikum, Salz, Pfeffer und die reservierte Tomaten-Prosciutto-Mischung unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleines Herz Römersalat, Gehackt

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Schinken

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Weiße Brötchen

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Mascarpone, Bei Zimmertemperatur

Wie Betty Crocker Super Moisture Chocolate, Gebacken Nach Packungsanweisung

12 Muffinförmchen mit Kochspray bestreichen; Mit Eimischung füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Graham-Cracker-Hälften

Bei 350° 25–30 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt. Führen Sie ein Messer vorsichtig über die Kanten, um sie zu lösen. aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

1 Gelbe Fruchtrolle

1 Bis 1 1/2 Tassen Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten

Warm servieren.

Kochausrüstung

Wie Betty Crocker Super Moisture Chocolate, Gebacken Nach Packungsanweisung

1 Bis 1 1/2 Tassen Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten

1/3 Tasse Mascarpone, Bei Zimmertemperatur

Graham-Cracker-Hälften

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

1 Gelbe Fruchtrolle

Zutaten

Portion:

265Habanero-Pfeffer

canned water-packed artichoke hearts, rinsed, drained and chopped 25Habanero-Pfeffer

geschreddert Asiago-Käse 1Doppelt gefüllte Oreos

Hershey®'s Kisses® Milchschokolade 4

Fettreduziertes Vanilleeis, optional 2

(teilweise & )3681 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreie Milch 31Habanero-Pfeffer

allzweck-Mehl 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehacktes frisches basilikum oder 2 Teelöffel getrocknetes basilikum 2

Knoblauchzehen, gehackt 113Habanero-Pfeffer

Tasse geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse 22 Esslöffel geschmolzene Butter

thin slices prosciutto, finely chopped 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1/2 Tasse süßer Marsala-Wein 59Habanero-Pfeffer

gehackte Schalotten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte sonnengetrocknete Tomaten (nicht in Öl verpackt)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kochendes Wasser 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Empfohlener Wein: Sekt

Frittata kann mit Sekt kombiniert werden. Auch wenn Sie keine Mimosen zubereiten, passt Sekt aus zwei Gründen hervorragend zu Eiern. Erstens: Wenn Sie früh am Tag Eier essen, hat Sekt weniger Alkohol. Zweitens reinigt es den Gaumen, was wichtig ist, da Eigelb dafür bekannt ist, den Gaumen zu bedecken. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Perrier-Jouet Grand Brut. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 57 Dollar.

Perrier-Jouet Grand Brut

Die auffallende Frische und Lebendigkeit der blumigen und fruchtigen Düfte (gelbe Früchte und frische Früchte) setzt sich durch, bevor sie subtilen Noten von Vanille und Butter weichen und dem Wein einen fruchtigen und konsistenten Charakter verleihen. Zuerst tauchen die Noten von Kirschpflaume, Zitrone und Bergamotte auf, dann weichen die Blüten von Obstbäumen wie Limette und Geißblatt. Es folgen Noten von Butter, Madeleine-Kuchen und Vanillezucker. Anhaltende Noten von Grapefruit, weißen Pfirsichen, grünen Birnen, Apfelbäumen und grünen Haselnüssen runden den Geschmack ab.