3-Käse-Auberginen-Lasagne

Name: 3-Käse-Auberginen-Lasagne
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 794 Nüsse jeder Art (gehackt) Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderte Karotte; 1 1 Pfund Zucchini, Heißes Wasser (100 °F); 2 Auberginen, der Länge nach in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 2 Ei; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorener gehackter Spinat; 1 1 Pfund Zucchini, fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 1 1 Pfund Zucchini, 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 zwiebel, gewürfelt; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) durch Kuchen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geriebener Romano-Käse; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert mozzarella-Käse; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Das Rezept 3-Käse-Auberginen-Lasagne könnte Ihr mediterranes Verlangen in der Umgebung befriedigen 2 Stunden und 25 Minuten. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 309 Kalorien, 17g protein, und 18g Fett pro portion. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 313 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zwiebeln, Salz und gemahlenen Pfeffer, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 6%. Versuchen 3-Käse-Auberginen-Lasagne, Auberginen-Lasagne, und Auberginen-Lasagne für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Streuen Sie beide Seiten der Auberginenscheiben mit 2 Esslöffel Salz, und legen Sie sie in eine große Auflaufform mit Papiertüchern zwischen jeder Schicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Backform

Legen Sie eine kleinere Auflaufform auf die Auberginenscheiben und wiegen Sie sie mit mehreren schweren Dosen ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Mindestens eine Stunde ruhen lassen oder bis die Papiertücher sichtbar feucht sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Auberginenscheiben mit frischem Wasser abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und 2 Esslöffel Rapsöl einfüllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Arbeiten in Chargen, wenn nötig, kochen Sie beide Seiten der Auberginenscheiben, bis sie leicht gebräunt sind, etwa 5 Minuten pro Seite. Gekochte Auberginen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Bereiten Sie die Sauce vor, indem Sie die zerkleinerten Tomaten, Tomatenmark, Oregano, Basilikum, 1 Teelöffel Knoblauchpulver, 1 Teelöffel Zwiebelpulver, 1 Esslöffel Olivenöl, Salz und schwarzen Pfeffer in einer separaten Schüssel kombinieren. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Tomaten

Knoblauchpulver

Schwarzer Pfeffer

Zwiebelpulver

Tomatenmark

Olivenöl

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Basilikum

Soße

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1 Teelöffel Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Zwiebel kochen und umrühren, bis sie durchscheinend ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie gefrorenen Spinat und zerkleinerte Karotten zu Zwiebeln hinzu. Kochen, bis die Mischung trocken ist, 5 bis 8 Minuten. Zum abkühlen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorener Spinat

Karotte

Zwiebel

Kombinieren Sie Ricotta-Käse, Eier, Romano-Käse, 1 Teelöffel Knoblauchpulver, 1 Teelöffel Zwiebelpulver und 1/2 Teelöffel Salz in einer separaten Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse

Knoblauchpulver

Romano-Käse

Zwiebelpulver

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Löffel gekühlte Spinat-Karotten-Mischung in Ricotta-Mischung und kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse

Spinat

Karotte

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Beginnen Sie mit der Montage der Lasagne, indem Sie eine dünne Schicht Tomatensauce in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Legen Sie die Hälfte der Auberginenscheiben in einer Schicht auf Tomatensauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Aubergine

Die Hälfte der Ricotta-Käse-Mischung auf der Auberginenschicht verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse

Aubergine

Verbreiten

Fügen Sie eine weitere Schicht Tomatensauce, dann Schicht auf den restlichen Auberginenscheiben und restliche Ricotta-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Aubergine

Ricotta-Käse

Mit einer letzten Schicht Tomatensauce abschließen und Mozzarella darüber verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

Tomatensauce

Verbreiten

Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder bis der Mozzarella gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

794Nüsse jeder Art (gehackt)

Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen 2(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschredderte Karotte 11 Pfund Zucchini,

Heißes Wasser (100 °F)2

Auberginen, der Länge nach in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten 2

Ei 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorener gehackter Spinat 11 Pfund Zucchini,

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken 11 Pfund Zucchini,

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1

zwiebel, gewürfelt 11 Pfund Zucchini,

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)11 Pfund Zucchini,

getrockneter oregano 425Nüsse jeder Art (gehackt)

durch Kuchen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frisch geriebener Romano-Käse 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert mozzarella-Käse 170Nüsse jeder Art (gehackt)

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 22 Dollar.