Abendessen heute Abend: Gerösteter Reiskuchen

Abendessen heute Abend: Gerösteter Reiskuchen
Dieses glutenfreie, milchfreie und vegetarische Rezept hat 603 Kalorien, 11g protein, und 12g Fett pro portion. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept von Serious Eats hat 47 fans. Kopf in den Laden und abholen kann Öl, Sojasauce, Sesam und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 4%. ut. Versuchen Abendessen heute Abend: Gebratener Reiskuchen mit Gochujang-Sauce, Abendessen Heute Abend: Reis Mit Okra, und Abendessen heute Abend: Grüner Reis mit Pistazien für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Öl in 12-Zoll-Gusseisen-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es leicht räuchert.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
2
Zwiebeln hinzufügen und kochen, gelegentlich umrühren, bis die Zwiebeln zu bräunen beginnen, etwa 10 Minuten. Mit Salz würzen und Hitze auf mittel-niedrig reduzieren. Weiter kochen, gelegentlich umrühren, bis reichlich karamellisiert, etwa 30 Minuten länger. Passen Sie die Hitze nach Bedarf an, um Verbrennungen zu vermeiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
3
Gekochte Zwiebeln in die Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
4
In der Zwischenzeit die Drachensauce zubereiten.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
5
Wasser und Zucker in einem mittelgroßen Topf vermischen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Ständig umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
6
Eine Minute abkühlen lassen, dann Ssamjang einrühren, bis es sich aufgelöst hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Gewürzte SojabohnenpasteGewürzte Sojabohnenpaste
7
Fügen Sie Soja, Sherryessig und Sesamöl hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Sherry-EssigSherry-Essig
Eine Prise Weißer SesamEine Prise Weißer Sesam
8
Für die Reiskuchen Mirin und Brühe in einen großen Topf mit starkem Boden geben und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie auf mittelhoch und kochen Sie bis leicht verdickt, etwa zwei Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Asiatische Rote Bohnenpaste1 Tasse Asiatische Rote Bohnenpaste
Zusätzliche Schlagsahne, OptionalZusätzliche Schlagsahne, Optional
6 Sesambrötchen, Geteilt6 Sesambrötchen, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
9
Fügen Sie rote Drachensauce hinzu, reduzieren Sie die Hitze auf mittel und kochen Sie sie etwa sechs Minuten lang, bis sie glänzend und dick sind.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
10
Röstzwiebeln hinzufügen und gut umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
11
Inzwischen, reinigen sie eisen pfanne, und rückkehr zu herd.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft
12
Fügen Sie zwei Esslöffel Rapsöl hinzu und erhitzen Sie es bei mittlerer Hitze, bis es gerade anfängt zu rauchen.
Zutaten, die Sie benötigen
8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse
13
Fügen Sie Reiskuchen hinzu und reduzieren Sie die Hitze auf mittel. Auf allen Seiten hellbraun kochen, etwa 3 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Asiatische Rote Bohnenpaste1 Tasse Asiatische Rote Bohnenpaste
14
Reiskuchen mit Sauce werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Asiatische Rote Bohnenpaste1 Tasse Asiatische Rote Bohnenpaste
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
15
Mit Sesamsamen und Jakobsmuscheln garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
140 G Gehackte Frühlingszwiebeln140 G Gehackte Frühlingszwiebeln
Ganzer Ingwer, ZerdrücktGanzer Ingwer, Zerdrückt
SchwierigkeitMedium
Fertig in20 m.
Portion4
Gesundheits-Score15
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