Ahorn-Pekannuss-Schweinekoteletts

Name: Ahorn-Pekannuss-Schweinekoteletts
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesüßter Apfelsaft; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 Tasse gehackte Zwiebel; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ahornsirup, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch jeweils gemahlene Nelken, Ingwer und Muskatnuss; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 4 Schweinelendenkoteletts mit Knochen (3/4 Zoll dick und jeweils 8 Unzen); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel würziger brauner Senf

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Schweinelendekoteletts, Butter, Pekannusshälften und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Ahornsirup aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht den Vanille-Mandel-Chia-Frühstückspudding als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 65%. Dieser Score ist gut. Versuchen Ahorn Schweinekoteletts, Ahorn Schweinekoteletts, und Ahorn Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Senf, Pfeffer und 2 Teelöffel Sirup vermischen. Leicht über beide Seiten der Schweinekoteletts träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Knoblauchzehen, Geschält, Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In einer großen beschichteten Pfanne das Schweinefleisch bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten auf jeder Seite in Butter anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Apfelsaft hinzufügen. Hitze reduzieren; abdecken und 15-20 Minuten köcheln lassen oder bis ein Fleischthermometer 160 ° anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Koteletts entfernen und warm halten.

Pekannüsse und restlichen Sirup in die Pfanne geben; kochen und 1-2 Minuten rühren oder bis alles vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

16 Miniatur-Vanillewaffeln

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Mit Schweinekoteletts servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Knoblauchzehen, Geschält, Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungesüßter Apfelsaft 1vgl. geriebener Parmesan

1 Tasse gehackte Zwiebel 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ahornsirup, geteilt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

jeweils gemahlene Nelken, Ingwer und Muskatnuss 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)4

Schweinelendenkoteletts mit Knochen (3/4 Zoll dick und jeweils 8 Unzen)2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

würziger brauner Senf

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind meine Favoriten für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Hanna Chardonnay mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 16 Dollar pro Flasche.

Hanna Chardonnay

Mit einer Farbe von brillantem Honig und goldenem Strohhalm bringt dieser Wein Aromen von gegrilltem Pfirsich, Birnenkuchen, Karamell, Kochbananen und Ananas mit. Am Gaumen frische Apfelscheibe mit Tortenkruste, Karamell, Birnenkuchen, gegrillter Pfirsich, Toast und Banane.