Alte Zeit Kentucky Speck Milchsoße für Kekse

Name: Alte Zeit Kentucky Speck Milchsoße für Kekse
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Teelöffel gehackter frischer Thymian oder getrockneter Thymian; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener schwarzer Pfeffer, oder nach Geschmack; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch milch, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Salz, oder nach Geschmack

Old Time Kentucky Speck Milchsoße für Kekse könnte nur die Südlichen Rezept, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 15g Fett, und insgesamt 207 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Speck tropft, Mehl, gemahlener Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nur wenige Leute mochten diese Sauce wirklich. 2%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Kentucky Fried Chicken Soße Klon, Southern Biscuits und Sawmill Gravy (Bratensauce), und Wurstsoße für Kekse und Soße.

Anweisungen

Specktropfen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Mehl in Tropft glatt rühren. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie die Mehlmischung, bis sie unter ständigem Rühren eine karamellbraune Farbe annimmt. Vorsicht, der Roux brennt leicht. Salz und schwarzen Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Speck Tropft

Karamell

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneebesen

1/2 Tasse Milch in den Roux schlagen, bis sie gründlich vermischt ist. Weiter Milch in die Soße schlagen, 1/2 Tasse auf einmal, jede Menge Milch vollständig einrühren, bevor mehr hinzugefügt wird. Bratensoße zum Köcheln bringen und ständig verquirlen, bis sie dick, glatt und sprudelnd ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Kochausrüstung

Pfanne

Schneebesen

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Teelöffel gehackter frischer Thymian oder getrockneter Thymian 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener schwarzer Pfeffer, oder nach Geschmack 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

milch, geteilt 1Doppelt gefüllte Oreos

Salz, oder nach Geschmack

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Von Winning Winnings Riesling mit 4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.