Altmodischer Rindereintopf mit Pilzen

Name: Altmodischer Rindereintopf mit Pilzen
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm Rindfleischfutter, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 4 karotten (1 grob gehackt, 3 in 1/2-Zoll-Runden geschnitten); 4 Meinung sellerie (1 grob gehackt, 3 in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte frische Petersilie, zum Richtfest; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Rinderbrühe oder Rinderbrühe mit reduziertem Natriumgehalt; 6 (Winter) Traubenkern- oder Olivenöl sowie je nach Bedarf mehr; 1 Zwiebel, grob gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten herzhafter Rotwein wie Shiraz; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) russet Kartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Stücke; 2 zweige 2 Tassen Knoblauchzehen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 4 (Winter) ungesalzene butter; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemischte Pilze (wie Cremini, Pfifferling, Auster und/oder Shiitake mit Stiel), in Scheiben geschnitten oder geviertelt, falls groß

Altmodischer Rindereintopf mit Pilzen ist vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 618 Kalorien, 41g Eiweiß, und 36 G Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 22 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 10 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Rindfleisch Chuck, Zwiebel, Sellerie, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 5%. enial. Versuchen Altmodischer Rindereintopf, Altmodischer Rindereintopf, und Altmodischer Rindereintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

2 Esslöffel Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das Rindfleisch mit 2 Teelöffeln Salz und 1 Teelöffel Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 (U-12) Garnelen

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen sie in den topf in Chargen und kochen, drehen und zugabe von mehr öl nach bedarf, bis gebräunt alle über, über 5 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Mit einem geschlitzten Löffel in eine Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie 2 weitere Esslöffel öl in den Topf und reduzieren Sie die Hitze auf Mittel.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie die grob gehackte Karotte, Sellerie und Zwiebel hinzu und kochen Sie, gelegentlich mit einem Holzlöffel umrühren und die gebräunten Stücke auf dem Boden des Topfes abkratzen, bis das Gemüse weich wird, ca. Bewegen Sie das Gemüse auf eine Seite und fügen Sie die Tomatenpaste auf die leere Seite. Kochen, bis es am Rand dunkel wird, etwa 2 Minuten; in das Gemüse einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie den Wein hinzu und bringen Sie ihn zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Das Rindfleisch und alle Säfte in den Topf geben; Fügen Sie die Brühe hinzu. Zum Kochen bringen und Schaum von oben abschöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie den Thymian hinzu. Die Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis das Rindfleisch weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Knoblauchzehen

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Das Rindfleisch und das Gemüse in einem Sieb über einer großen Schüssel abseihen und die Kochflüssigkeit aufbewahren. Die Rindfleischmischung mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Lassen Sie die Kochflüssigkeit für 5 Minuten stehen und dann das Fett auf der Oberfläche abschöpfen. Gib die Flüssigkeit in den Topf zurück.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Die restlichen Karotten und Sellerie sowie die Kartoffeln dazugeben und bei starker Hitze köcheln lassen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und köcheln Sie, bis das Gemüse gerade zart ist, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

In der Zwischenzeit die restlichen 2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Pilze; kochen, gelegentlich umrühren, bis sie ihre Säfte und braun, 10 Minuten freigeben. (

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Gießen Sie gegebenenfalls zusätzliche Flüssigkeit ab.) Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Whisk in das Mehl, um einen Roux zu machen, dann lassen Sie es Blase (nicht braun), 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Schneebesen in 2 Tassen der reservierten Kochflüssigkeit. Rühren Sie diese Sauce mit dem Gemüse in den Topf und lassen Sie sie köcheln. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel niedrig und köcheln, rühren oft, bis verdickt, 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)