Apfel-Senf gefüllte Schweinekoteletts
Dieses milchfreie Rezept dient 50. Eine Portion enthält 23 Kalorien, 2g Eiweiß, und 1g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen ritz Cracker, Schweinekoteletts, Pflanzer Pekannüsse, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. %. erbesserbar. Ähnliche Rezepte umfassen Apfel-Senf-Schweinekoteletts, Apfel-Senf-Schweinekoteletts, und Apfel-gefüllte Schweinekoteletts.
Anweisungen
Grill auf mittlere Hitze erhitzen.
Machen Sie eine Tasche in jedem Hacken, indem Sie vorsichtig einen horizontalen Schnitt in der dicksten Seite des Koteletts machen, wobei Sie darauf achten, nicht bis zur gegenüberliegenden Seite des Koteletts durchzuschneiden.
Kombinieren Sie äpfel, cracker-Krümel, Nüsse, 2 El. Senf und Rosinen; Löffel in Taschen in Koteletts. Drücken Sie die geschnittenen Seiten zusammen, um die Taschen zu versiegeln. mit Holzzahnstochern sichern.
Grill Koteletts 30 min. oder bis die Koteletts fertig sind (145F), drehen nach 15 min. und mit restlichem Senf bürsten.
3 min stehen lassen. vor dem Entfernen von Zahnstochern aus Koteletts und Servieren.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Schweinekoteletts passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist das Weingut Santa Lucia Highlands Chardonnay. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.
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Hahn Kellerei Santa Lucia Highlands Chardonnay
Reich und geschichtet, mit seidigen Noten von Pfirsich, Nektarine, reifer Birne und Vanille.