Apfelbrand Türkei

Name: Apfelbrand Türkei
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch apfelbrand; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Ball® oder Kerr® Pint mit Deckel und Bändern; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fest verpackter hellbrauner Zucker; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 12 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 5 Kilogramm 4 bis 5 kleine oder 2 bis 3 große Zweige frischer Rosmarin, Blätter fein gehackt; 12 Garnelen und geädert Gaze

Apple Brandy Turkey könnte genau das Getränk sein, nach dem Sie suchen. Für $ 1.48 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 70g Eiweiß, 18g Fett, und insgesamt 565 kalorien. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Apfelbrand, Mehl, etwas braunen Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen laktosefrei Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 stunde. partitur von 70%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte sind Gebratener Truthahn mit Apfel-Brandy-Soße, Apfel-Kirsch-Weiße Schoko-Frangipane-Torte mit grünem Apfelsorbet und Kirsch-Apfel-Brandy-Kompott, und Ron's Brandy Apfelkuchen.

Anweisungen

Innereien und Hals aus dem Truthahn nehmen und wegwerfen. Truthahn mit kaltem Wasser abspülen; trocken tupfen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Wasser

1/2 Tasse Apfelsaft und braunen Zucker in einem großen Topf bei schwacher Hitze verrühren, bis sich der Zucker auflöst.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelsaft

Brauner Zucker

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Vom Herd nehmen, und fügen Sie Apfelessig und restlichen 4 1/2 Tassen Apfelsaft.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelessig

Apfelsaft

Den Truthahn in eine große Bratpfanne geben. Decken Sie den Truthahn mit einem Käsetuch ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Gaze

Gießen Sie die Saftmischung über das Käsetuch und bedecken Sie sie vollständig. Abdecken und mindestens 8 Stunden abkühlen lassen, gelegentlich Marinade über den Truthahn löffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Ganze Türkei

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gaze

Truthahn aus der Pfanne nehmen, Gaze wegwerfen und 3 1/4 Tassen Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gaze

Pfanne

Legen Sie den Truthahn auf ein Gestell in eine große Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Gießen Sie 2 1/2 Tassen Apfelmarinade über den Truthahn.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelwein

Marinade

Ganze Türkei

Backen bei 325 für 3 Stunden und 15 Minuten oder bis ein Fleischthermometer in Oberschenkel Register eingeführt 172, Begießen alle 30 Minuten mit Pfanne Säfte. Bei Bedarf mit Aluminiumfolie abschirmen, um eine übermäßige Bräunung zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Aluminiumfolie

Backofen

Pfanne

15 Minuten stehen lassen oder bis das Fleischthermometer 18 registriert

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Den Truthahn auf eine Servierplatte geben und 2 Tassen Pfannentropfen reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie die Tropfen durch ein Maschendrahtsieb in einen Topf und werfen Sie Feststoffe weg.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

1/4 Tasse Marinade, Hühnerbrühe, Brandy und Honig in den Topf geben und verquirlen, bis die Mischung glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Marinade

Brandy

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Mehl und restliche 1/2 Tasse reservierte Marinade verrühren; Brühe hinzufügen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, und kochen, gelegentlich umrühren, 15 Minuten oder bis verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Brühe

Allzweck-Mehl