Aprikosen-Huhn

Name: Aprikosen-Huhn
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. aprikosen, Gruben entfernt und in 3/4 Zoll Stücke geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut, in 1- bis 2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 für jeden. Salz nach Geschmack; 1 2 TL Knoblauchpulver ungesalzene Butter (oder Ersatz mit Olivenöl); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Tasse weißer Zucker; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zwiebel, gehackt (über; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer Rosmarin; 1 Doppelt gefüllte Oreos Vanilleeis und zusätzliche Pekannüsse; 2 Heath Bar Toffeestücke Tabasco oder andere scharfe Sauce (oder mehr nach Geschmack); 1 für jeden. Schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische Petersilie (zum garnieren)

Aprikosenhuhn ist ein glutenfrei Hauptgericht. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 389 Kalorien, 36g protein, und 14g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1453 Menschen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Rosmarin, Hähnchenbrust, Apfelessig und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 0%, was verbesserbar ist. Ähnliche Rezepte sind Aprikosen-Pecan-Scones mit Aprikosen-Honig-Butter, Lekvar Aprikosenbutter - Aprikosenfüllung für Hamantaschen, und Lekvar Aprikosenbutter - Aprikosenfüllung für Hamantaschen.

Anweisungen

Marinieren Sie die Aprikosen: In einer großen Schüssel die Aprikosen, den Zucker und den Essig verrühren. Setzen Sie sich, während Sie das Huhn im nächsten Schritt bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikose

Ganzes Huhn

Essig

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Das Huhn in Butter und Olivenöl anbraten: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 1 Esslöffel Butter und 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen, bis es heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Ganzes Huhn

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Arbeiten Sie in Chargen, um die Pfanne nicht zu überfüllen, bräunen Sie die Hähnchenstücke auf jeder Seite an. Während das Huhn kocht, mit Salz bestreuen. Sobald das Huhn gebräunt ist, die Stücke aus der Pfanne in eine Schüssel geben und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Ganzes Huhn

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Den restlichen 1 Esslöffel Öl in die Pfanne geben und die Zwiebeln anbraten, bis sie braun werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Während die Zwiebeln kochen und Feuchtigkeit abgeben, verwenden Sie einen flachkantigen Spatel oder Holzlöffel, um die gebräunten Stücke vom Huhn (Fond genannt) vom Boden der Pfanne abzukratzen. Wenn die Pfanne trocken wird, fügen Sie Wasser hinzu, jeweils einen Esslöffel, um die Zwiebeln vom Boden der Pfanne zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Zwiebel

Wasser

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Spachtel

Pfanne

Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu: Sobald die Zwiebeln etwas gebräunt sind, fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu und senken Sie die Hitze auf mittel.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Zwiebel

Aprikosen pürieren: 1 2/3 Tassen Aprikosen für das fertige Gericht beiseite stellen. In einem Mixer die restlichen Aprikosen zusammen mit dem Saft, den sie freigesetzt haben, pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikose

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Gießen Sie das Püree mit der Brühe und den Zwiebeln in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sauce köcheln lassen: Zimt, Rosmarin und Tabasco unter die Sauce rühren. Bringen Sie die Sauce zum Köcheln, senken Sie die Hitze und kochen Sie sie vorsichtig 10-20 Minuten lang oder bis sich die Sauce leicht verdickt. Geschmack und fügen Sie schwarzen Pfeffer hinzu und fügen Sie bei Bedarf mehr Salz und Tabasco hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Zimt

Rosmarin

Tabasco-sauce

Soße

Salz

Beenden Sie das Gericht: Geben Sie kurz vor dem Servieren das Huhn und die reservierten Aprikosenstücke in die Pfanne. 5 Minuten leicht köcheln lassen oder bis die Sauce heiß ist und das Huhn durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikose

Ganzes Huhn

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit gehackter Petersilie bestreuen und mit Reis oder Eiernudeln servieren

Zutaten, die Sie benötigen

Eiernudeln