Arepas mit Mais und Pulled Pork

Name: Arepas mit Mais und Pulled Pork
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 3 (Winter) butter, geschmolzen; 184 Nüsse jeder Art (gehackt) Tasche Betty Maisbrot & muffin mix; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackter frischer Koriander, falls gewünscht; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kalkkeile, falls gewünscht; 3 (Winter) 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tasse geschreddert Monterey Jack Käse; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekocht gezogen Schweinefleisch; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelte queso-Fresko-Käse; 312 Nüsse jeder Art (gehackt) kann ganze Kernel Zuckermais, abgelassen

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Arepas mit Mais und Pulled Pork aus. Eine Portion enthält 343 Kalorien, 17g protein, und 17g Fett. 189 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Kernmais, Betty Cornbread & Muffin Mix, Limettenkeilen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Kalkkeile zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Gefrorener Key Lime Pie als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 4%. ut. Versuchen Arepas nach venezolanischer Art mit Pulled Pork (Arepas Rumberas), Arepas mit Pulled Pork und eingelegten Zwiebeln, und Arepas mit Poblano Pulled Chicken für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Maisbrotmischung, Monterey Jack-Käse, geschmolzene Butter und Milch, bis sie gut vermischt sind. Rühren Sie in 1/3 Tasse Mais; Reserve restlichen Mais.

Zutaten, die Sie benötigen

Monterey Jack Käse

Maisbrot-mix

Butter

Mais

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Um Arepas herzustellen, erhitzen Sie eine 12-Zoll-Pfanne oder eine elektrische Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Form Maisbrot-Mischung in kleine Pasteten, etwa 2 Zoll im Durchmesser. Kochen Sie 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite und drehen Sie einmal, bis sie goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisbrot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zum Servieren 1 Arepa auf den Teller legen; oben mit etwa 1/4 Tasse Pulled Pork, 3 Esslöffel reserviertem Mais und 1 Esslöffel Queso Fresco.

Zutaten, die Sie benötigen

Queso Fresco

Gezogen Schweinefleisch

Mais

Mit Koriander bestreuen und mit Limettenkeil servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Cilantro

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

3(Winter)

butter, geschmolzen 184Nüsse jeder Art (gehackt)

Tasche Betty Maisbrot & muffin mix 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gehackter frischer Koriander, falls gewünscht 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Kalkkeile, falls gewünscht 3(Winter)

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 57Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 Tasse geschreddert Monterey Jack Käse 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gekocht gezogen Schweinefleisch 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerbröckelte queso-Fresko-Käse 312Nüsse jeder Art (gehackt)

kann ganze Kernel Zuckermais, abgelassen

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind eine gute Wahl für Pulled Pork. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Sie könnten La Celia in Malbec versuchen. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.