Artischocken-Bohnen-Crostini

Name: Artischocken-Bohnen-Crostini
Prep time: 49 min
Cook time: 49 min
Total time: 49 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. unverpackte Schweinswurst; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) cannellini-Bohnen, gespült und abgetropft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte frische Basilikumblätter; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gefrorene Artischockenherzen, aufgetaut; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 3 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. frischer Zitronensaft; 1 1 Pfund Zucchini, silberne Nonpareilles; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra, plus extra zum Nieseln; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pecorino Romano; 4 Scheibe sehr dünne Scheiben prosciutto; 12 Scheibe 12 (1/4 Zoll dick) rustikales Landbrot

Vergessen Sie, jedes Mal essen zu gehen oder zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie sich nach mediterranem Essen sehnen. Versuchen Sie, Artischocken-Bohnen-Crostini zu Hause zuzubereiten. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit 446 kalorien, 16 g Eiweiß, und 25 g Fett jeder. Für $ 2.2 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 14% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 11 würden sagen, dass es genau richtig ist. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 49 minuten. Eine Mischung aus Zitronenschale, Pecorino Romano, Artischockenherzen und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept erhält eine Spoonacular-Punktzahl von 45%, die solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Spinat Artischocken Crostini mit weißen Bohnen, Crostini mit frischen Artischocken und weißen Bohnen, und Artischocken-Kirschtomaten-Feta-Salat mit Artischocken-Pesto-Crostini.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Stellen Sie einen Ofenrost in die Mitte des Ofens. Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad F vor. Sprühen Sie ein Backblech mit Gemüsekochspray ein

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Zuckerersatz (empfohlen: Splenda)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Den Schinken in einer Schicht auf das vorbereitete Backblech legen und 10 bis 12 Minuten knusprig backen. 10 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Auf einem anderen Backblech die Brotscheiben in einer einzigen Schicht anordnen. Mit einer Backbürste das Brot mit 1/4 Tasse Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Prozent Fett

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Gebäck Pinsel

Etwa 12 bis 15 Minuten goldbraun backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Artischockenherzen, Bohnen, Käse, Basilikum, Zitronenschale, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Küchenmaschine vermengen. Pulsieren Sie, bis die Mischung stückig ist. Fügen Sie bei laufender Maschine langsam die restliche 1/4 Tasse Olivenöl hinzu. Die Artischockenmischung auf die Crostini geben. Den Schinken zerbröckeln und darüber streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Auf 4 Zitronen, Entsaftet, Geteilt

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Silberne Nonpareilles

Schinken

U-Boot-Sandwichbrötchen (ca. 10 Zoll)

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Crostini

Cranberrysauce Zum Servieren

8 (U-12) Garnelen

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Mit Öl beträufeln und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Gebäck Pinsel

(wie Marie Biscuits)

Zutaten

Portion:

11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

unverpackte Schweinswurst 425Nüsse jeder Art (gehackt)

cannellini-Bohnen, gespült und abgetropft 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackte frische Basilikumblätter 340Nüsse jeder Art (gehackt)

paket gefrorene Artischockenherzen, aufgetaut 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 31 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

frischer Zitronensaft 11 Pfund Zucchini,

silberne Nonpareilles 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natives Olivenöl extra, plus extra zum Nieseln 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pecorino Romano 4Scheibe

sehr dünne Scheiben prosciutto 12Scheibe

12 (1/4 Zoll dick) rustikales Landbrot

Empfohlener Wein: Sekt, Chianti, Verdicchio, Sparkling Rose, Trebbiano

Crostini passt sehr gut zu Sekt, Chianti und Verdicchio. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Moet & Chandon Imperial (3-Liter-Flasche - Jerobeam). Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 600 Dollar.

Moet & Chandon Imperial (3 Liter Flasche - Jerobeam)

Die Farbe ist ein elegantes goldenes Strohgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen.Seine Aromen sind strahlend und offenbaren leuchtend gelbfleischige Früchte (Apfel, Birne, gelber Pfirsich), Honig, florale Nuancen (Lindenblüten) und elegante blonde Noten (Brioche und frische Nüsse).Der Gaumen ist verführerisch, reich an Geschmack und Geschmeidigkeit, kombiniert Großzügigkeit und Subtilität, Fülle und Kraft, gefolgt von einer zart frischen Knusprigkeit (Frucht mit Samen), um die magische Balance des Champagners zu enthüllen.