Auberginen a la Dawlish
Auberginen a la Dawlish könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Caveman-, glutenfreie, ursprüngliche und Fodmap-freundliche Rezept dient 2. Eine Portion enthält 299 Kalorien, 2g Eiweiß, und 28g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Koriandersamen, Auberginen, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 44 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 2%. Ähnliche Rezepte sind Mediterrane Auberginen, Heißer Knoblauch-Ingwer Auberginen, und Auberginen mit Tomaten und Kichererbsen.
Anweisungen
Heizen Sie den Broiler des Ofens vor und stellen Sie das Ofengestell etwa 6 Zoll von der Wärmequelle entfernt auf.
Beide Seiten jeder Auberginenscheibe großzügig mit Olivenöl bestreichen; in einer einzigen Schicht im Boden einer Broilerpfanne anordnen. Streuen Sie etwa die Hälfte des gerissenen Koriandersamens über die Auberginenscheiben.
Kochen Sie unter dem Broiler, bis sie gebräunt sind, 5 bis 6 Minuten. Flip und Saison mit dem restlichen Koriandersamen; kochen unter dem Broiler bis gebräunt, 3 bis 4 Minuten.
Zitronensaft, Basilikum und Salz in einer Schüssel verquirlen; über die gebratenen Auberginenscheiben träufeln.