Auberginen mit Tomaten und Kichererbsen

Name: Auberginen mit Tomaten und Kichererbsen
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Schwarzer Pfeffer; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1/2 Tasse Goya Natives Olivenöl Extra; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Stück Ziegenkäse; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl Extra Vergine; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Bund frischer Spinat (ca.; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe (oder mehr nach Bedarf); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren granatapfelmelasse; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gelbe und grüne Lakritze; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Tomate

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Tomaten, Granatapfelmelasse, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. score von 82%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Würzig geschmorte Auberginen mit Kichererbsen und Pflaumen, Gebratene Auberginen und Tomaten, und Kichererbseneintopf mit Auberginen, Tomaten und Paprika.

Anweisungen

Schneiden Sie die Auberginen der Länge nach in zwei Hälften und dann in -Zoll-Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Bürsten Sie sie großzügig mit Öl, bestreuen Sie sie leicht mit Salz und kochen Sie sie 15 Minuten lang unter dem Broiler oder auf einer geölten Pfanne und drehen Sie sie einmal um. Sie müssen nicht durchgegart werden, da sie in der Sauce weiter gedünstet werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Pfanne

In einem großen Topf den Knoblauch in 1 Esslöffel Olivenöl nur Sekunden lang unter Rühren erhitzen, bis er gerade anfängt zu färben.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Tomaten hinzu und drücken Sie sie vorsichtig in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zucker, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Zucker

Salz

Fügen Sie die Granatapfelmelasse hinzu, geben Sie die Auberginen und Kichererbsen hinein und lassen Sie sie 20 bis 30 Minuten köcheln, oder bis die Auberginen sehr weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Granatapfelmelasse