Auberginen-Spaghetti

Auberginen-Spaghetti
Auberginen Spaghetti ist ein laktosefrei Beilage. Eine Portion enthält 362 Kalorien, 12g protein, und 10 G Fett. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Petersilie, Zucker, Tomaten, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 53 Minuten. Punktzahl von 79% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte sind Würzige Auberginen-Spaghetti, Spaghetti und Auberginenbällchen, und Spaghetti mit Auberginen, Ricottan und Tomaten.

Anweisungen

1
1 1/2 Esslöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Fügen Sie Auberginen hinzu; saut 8 Minuten oder bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
3
Zwiebel und Salz hinzufügen; 5 Minuten kochen oder bis die Zwiebel weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
SalzSalz
4
Auberginenmischung aus der Pfanne nehmen; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Restliches 1/2 Esslöffel Öl in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Pilze hinzufügen; saut 4 Minuten oder bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
7
Knoblauch hinzufügen; saut 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
8
Geben Sie die Auberginenmischung in die Pfanne zurück; Fügen Sie Tomaten, 2 Esslöffel Petersilie und die nächsten 6 Zutaten hinzu. Zum Kochen bringen; Hitze auf Mittel reduzieren und kochen, unbedeckt, 20 Minuten oder bis Tomatenmischung dick ist.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
TomateTomate
PetersiliePetersilie
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Über Nudeln servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
10
Mit restlichen 2 EL Petersilie bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie

Kochausrüstung

SchwierigkeitSchwierig
Fertig in53 m.
Portion4
Gesundheits-Score54
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