Baking with Dorie: A Spicy Cake for Christmas

Name: Baking with Dorie: A Spicy Cake for Christmas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) bittersüße Schokolade, grob gehackt; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) bittersüße Schokolade-2 Unzen geschmolzen und gekühlt, 4 Unzen fein gehackt; 156 Nüsse jeder Art (gehackt) - stick plus 3 Esslöffel ungesalzene butter bei Raumtemperatur; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 1 (kann sein oder überfliegen) kann Diät-Cremesoda; 3 (Winter) zucker der Konditoren; 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 (Winter) fein gehackter geschälter frischer Ingwer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter Ingwer in Sirup (erhältlich in asiatischen Märkten), optional; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Nelken; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (verpackt) hellbrauner Zucker; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Melasse (nicht blackstrap); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) starker Kaffee; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) El ungesalzene butter, bei Raumtemperatur

Baking with Dorie: A Spicy Cake for Christmas might be just the side dish you are searching for. This recipe covers 14% of your daily requirements of vitamins and minerals. One portion of this dish contains about 8g of protein, 31g of fat, and a total of 604 calories. This recipe serves 9. A mixture of ginger, bittersweet chocolate, bittersweet chocolate—2 ounces and, and a handful of other ingredients are all it takes to make this recipe so scrumptious. It can be enjoyed any time, but it is especially good for Christmas. From preparation to the plate, this recipe takes roughly 45 minutes.

Anweisungen

Getting ready: Center a rack in the oven and preheat the oven to 177°. Butter a 9-inch square baking pan and put it on a lined baking sheet. (Make sure your pan measures a true 9-x-9-inches; see above.)

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Put the fresh ginger and sugar in a small bowl, stir and set aside.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Ingwer

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Whisk the flour, baking soda and spices together.

Zutaten, die Sie benötigen

Über Puderzucker

Vietnamesische Zimtchips

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Working with a stand mixer, preferably fitted with a paddle attachment, or with a hand mixer in a large bowl, beat the butter and brown sugar together at medium speed until they are light and fluffy, about 3 minutes.

Zutaten, die Sie benötigen

Diät-Cremesoda

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemahlener Zimt, Frisch Geriebene Muskatnuss Und Gemahlene Nelken, Gemischt

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Add the eggs one at a time, beating for 1 minute after each egg goes in. Don't worry if the mixture looks curdled at this stage.

Zutaten, die Sie benötigen

(Keebler)

Pour in the molasses and beat until smooth. Reduce the mixer speed to low and add the melted chocolate along with the sugared ginger. Still on low speed, add the dry ingredients in three additions and the buttermilk in two (begin and end with the dry ingredients), mixing the batter only as much as needed to blend the ingredients. Fold in the chopped chocolate and the ginger in syrup, if you're using it.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)

Streusel In Herzform

3/4 Teelöffel Melasse

Dreifarbige Krautsalatmischung

Spritzen Sie Vanilleextrakt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Pour the batter into the pan (remember, if your pan is small, do not fill it to the top).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Bake about 40 minutes, or until the cake starts to pull away from the sides of the pan and a knife inserted deep into the center comes out clean. Don't be concerned if the cake has domed and cracked—it will settle down as it cools.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Transfer the cake to a rack, cool for 10 minutes, then unmold the cake. Turn right side up and cool to room temperature before icing. (The edges of the cake might be quite brown, but don't fret—you can trim them after you ice the cake.)

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Und Grüne Lakritze

Gelatine Mit Erdbeergeschmack Der Marke Jell-O

To make the icing: Fit a bowl over a pan of simmering water, put the chocolate and coffee in the bowl and stir occasionally until the chocolate is melted.

Zutaten, die Sie benötigen

Streusel In Herzform

Zusätzlicher Schlagsahne Und Schokoladenwaffelkrümel, Optional

Gelbe Und Grüne Lakritze

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Remove the bowl and, using a small whisk, stir in the butter, 1 tablespoon at a time. Sift the confectioners' sugar over the chocolate and stir it in.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 2 Mittelgroße Kiwis, Geschält Und In Scheiben Geschnitten

Streusel In Herzform

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Transfer the bowl to a counter and let the icing sit for about 10 minutes.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Put the gingerbread, still on the rack, on a piece of wax paper or foil (the drip-catcher).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung, Mindestens 40 Stück, 8-Zoll-Bambusspieße

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Pour the icing onto the center of the cake and use a long metal spatula to spread the icing evenly over the top. Allow the icing to set for 30 minutes (you can hurry it along by chilling the cake briefly). If the edges of the cake are overbaked, now's the time to trim them. Then cut the cake into 9 even pieces.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Serve the gingerbread as is or with whipped cream or crème fraîche.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

Gummiartige Zitrone

Storing: Gingerbread is a good keeper. You can wrap it and keep it at room temperature for about 3 days or freeze it, iced and all, for up to 2 months.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse