Basilikum Huhn Kokosnuss Curry

Name: Basilikum Huhn Kokosnuss Curry
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 1 (kann sein oder überfliegen) ¼ Teelöffel Oregano; 1 kleine Prise A von gemahlenen Nelken; 0 (kann sein oder überfliegen) kann Diät-Cremesoda; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kardamom; 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 0 (kann sein oder überfliegen) cayenne, oder mehr nach Geschmack; 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbwurz; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenschenkel ohne Haut, ohne Knochen, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 groß zwiebel, geschnittene Wurzel bis zur Spitze; 5 Nelke knoblauch, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter frischer Ingwer; 1 jalapeño-Paprika, entkernt und gehackt; 2 (Winter) rapsöl, Reiskleieöl oder Ghee; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) Scotch Bonnet Chili, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Limettensaft oder nach Geschmack; 12 frische Basilikumblätter, grob zerrissen; 1 WES E Englischsprachige Künste Heißer gekochter Reis zum Servieren

Basilikum Chicken Coconut Curry benötigt ungefähr 40 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 479 Kalorien, 26g protein, und 36 G Fett jeder. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Nur wenige Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. Wenn Sie Kokosmilch, Hähnchenschenkel, Basilikumblätter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Es funktioniert gut als preiswertes Hauptgericht. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist verbesserbar. Kokosnuss Basilikum Huhn Curry, Basilikum Huhn in Kokos-Curry-Sauce, und Curry-Huhn in Basilikum-Kokosnuss-Sauce sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Mischen Sie die Gewürze: Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Salz, gemahlenen Koriander, Kreuzkümmel, gemahlene Nelken, Zimt, gemahlenen Kardamom, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer und Kurkuma. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Koriander

Kardamompulver

Gemahlene Nelke

Schwarzer Pfeffer

Zimt

Gelbwurz

Gemahlener Cayennepfeffer

Rzen

Mmel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zwiebeln, Jalapeños, Ingwer, Knoblauch, Gewürze anbraten: In einem Wok oder einer tiefen Pfanne das Öl bei starker Hitze erhitzen. Sobald das Öl zu rauchen beginnt, fügen Sie die Zwiebeln und Jalapeños hinzu und werfen Sie sie in Öl. Das Gemüse 3 Minuten anbraten und dabei nur so viel rühren, dass es nicht brennt, aber die Zwiebeln trotzdem anbraten können.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Knoblauch

Ingwer

Zwiebel

Rzen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Fügen Sie den Ingwer, Knoblauch und Gewürzmischung und werfen zu kombinieren, kochen für 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Kokosmilch, Hühnchen hinzufügen, köcheln lassen:

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Ganzes Huhn

Fügen Sie die Kokosmilch und Huhn. Rühren Sie die Mischung so um, dass die Hähnchenstücke mit der Kokosmilch überzogen sind. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Kokosmilch

Ganzes Huhn

Basilikum, Limettensaft hinzufügen: Wenn das Huhn weich ist, schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie Basilikum und Limettensaft hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Ganzes Huhn

Basilikum

Fügen Sie mehr Limettensaft und Salz hinzu und servieren Sie es über Reis.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Reis

Salz

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Wok

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander 1(kann sein oder überfliegen)

¼ Teelöffel Oregano 1kleine Prise

A von gemahlenen Nelken 0(kann sein oder überfliegen)

kann Diät-Cremesoda 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kardamom 1(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 0(kann sein oder überfliegen)

cayenne, oder mehr nach Geschmack 1(kann sein oder überfliegen)

Gelbwurz 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Hähnchenschenkel ohne Haut, ohne Knochen, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 1groß

zwiebel, geschnittene Wurzel bis zur Spitze 5Nelke

knoblauch, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackter frischer Ingwer 1

jalapeño-Paprika, entkernt und gehackt 2(Winter)

rapsöl, Reiskleieöl oder Ghee 397Nüsse jeder Art (gehackt)

Scotch Bonnet Chili, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Limettensaft oder nach Geschmack 12

frische Basilikumblätter, grob zerrissen 1WES E Englischsprachige Künste

Heißer gekochter Reis zum Servieren

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für 2018. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Laurenz Vetter Gruner Veltliner mit 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.