BBQ Schweinefleisch gebratener Reis

Name: BBQ Schweinefleisch gebratener Reis
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 4 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschälte, gewürfelte Karotte; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelter Sellerie; 3 eier, geschlagen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Ingwer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittener Grünkohl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Korianderblätter (etwa 28 Gramm, etwa 4 bis 6 Zweige) plus etwa 6 Zweige zum Garnieren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Austernsauce; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte rote Paprika; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte rote Zwiebel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 2 (Winter) geröstete Sesamsamen; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt kurzkörniger weißer Reis, gekocht und gekühlt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene grüne Erbsen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte gelbe Paprika

BBQ Schweinefleisch gebratener Reis könnte genau das Richtige sein Chinesisch rezept, nach dem Sie suchen. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 1046 kalorien, 35 g Eiweiß, und 21 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Für $2.34 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 44% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert am besten als Hauptgericht und ist in etwa fertig 1 stunde und 45 minuten. Eine Mischung aus Sauce, Eiern, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den frischen Ingwer aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Frische Ingwerkekse als Nachtisch. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 10 würden sagen, dass es genau richtig ist. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 89%. roßartig. Versuchen Slow Cooker BBQ gezogenes Schweinefleisch, Schweinefleisch gebratener Reis, und Schweinefleisch gebratener Reis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schweinefleisch: In eine mittelgroße Schüssel Soja-Austernsauce, Ingwer, Knoblauch und Sesamöl geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Austernsauce

Sesamöl

Knoblauch

Ingwer

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schweinefleisch dazugeben und 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Grill auf mittelhoch erhitzen und Schweinefleisch auf beiden Seiten grillen, bis es fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Restliche Marinade auf 165 Grad Fahrenheit erhitzen und Fleisch beim Kochen heften. Wenn das Fleisch fast durchgegart ist, beide Seiten mit süß-saurer Sauce glasieren und fertig kochen lassen, während die Sauce auf dem Fleisch karamellisiert.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Marinade

Fleisch

Vom Grill nehmen, 10 Minuten stehen lassen und in 1/2-Zoll-Stücke schneiden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Reis: Während das Schweinefleisch steht, Öl im Wok oder in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen, bis das Öl fast zu rauchen beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Reis

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Fügen Sie Ingwer sowie alles Gemüse außer Knoblauch hinzu. 3 Minuten kochen lassen oder bis das Gemüse gar ist, dann Knoblauch hinzufügen. Fügen Sie vor dem Bräunen des Knoblauchs Reis hinzu und mischen Sie ihn schnell, damit der Reis nicht an den Seiten des Woks oder der Pfanne klebt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Knoblauch

Ingwer

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Sobald die gesamte Mischung gründlich vermischt ist, gießen Sie geschlagene Eier über Reis und Gemüse und werfen Sie sie erneut schnell, bis das gesamte Ei gekocht ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Reis

Fügen Sie die Sojasauce, Austernsauce und Sesamöl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Austernsauce

Sesamöl

Sojasauce

Gründlich mischen und dann Schweinefleisch hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Mit Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Sesam

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschälte, gewürfelte Karotte 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelter Sellerie 3

eier, geschlagen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Ingwer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittener Grünkohl 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Zwiebel 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Korianderblätter (etwa 28 Gramm, etwa 4 bis 6 Zweige) plus etwa 6 Zweige zum Garnieren 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Austernsauce 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte rote Paprika 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte rote Zwiebel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 2(Winter)

geröstete Sesamsamen 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

kurzkörniger weißer Reis, gekocht und gekühlt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene grüne Erbsen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte gelbe Paprika

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewürztraminer und Chenin Blanc sind eine gute Wahl für Asiaten. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab - aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, ob scharf oder nicht. Der Blue Fish Sweet Riesling mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 13 Dollar pro Flasche.

Blauer Fisch Süßer Riesling

Blasses Gold. Verführerischer Duft nach frischer Aprikose, Pfirsichen und reifer Ananas. Fruchtige Süße mit vollmundiger Struktur und erfrischender Säure. Ergänzt Schalentiere, Muscheln, asiatisch inspirierte Küche und milden Käse.