BBQ-Weichschalenkrabben mit gegrillten Vidalia-Zwiebeln

Name: BBQ-Weichschalenkrabben mit gegrillten Vidalia-Zwiebeln
Prep time: 2 h 23 min
Cook time: 2 h 23 min
Total time: 2 h 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter knackiger Speck, zerbröckelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Heath Bar Toffeestücke 2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt; 2 zitronen, entsaftet; 2 Stick margarine or butter (margarine will cause less flaring); 864 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 4 soft-shell crabs, rinsed and cleaned; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner dry vegetable seasoning; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner dry vegetable seasoning; 4 klein Vidalia Zwiebeln

Man kann nie genug Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie BBQ Soft-Shell Crabs mit gegrillten Vidalian-Zwiebeln aus. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit jeweils 1901 Kalorien , 17 g Protein und 156 g Fett . Für 6,31 $ pro Portion deckt dieses Rezept 27 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Mit diesem Rezept wird der 4. Juli noch spezieller. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Speck, gemahlenen Pfeffer, Salz und ein paar andere Dinge, um ihn noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 23 Minuten . Insgesamt erzielt dieses Rezept eine solide Spoonacular-Bewertung von 49 % . Probieren Sie scharfe Weichschalenkrabben , Weichschalenkrabben mit Tomatenkompott und gebratene Weichschalenkrabben Benedict für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Margarine bei niedriger bis mittlerer Hitze schmelzen und Olivenöl, Salz, Pfeffer, scharfe Soße, Zitronensaft und Speck hinzufügen. 2 Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockenes Gemüsegewürz

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

¼ Gehäufte Tasse Mehl

Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse

1 Tube Fertiger Pizzateig

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Legen Sie die gereinigten Krabben auf einen Teller. Bestreichen Sie die Krabben großzügig mit der Soße und achten Sie darauf, die Seiten der Schale anzuheben, um das Fleisch darin zu bedecken. Restliche Soße zum Begießen aufbewahren. Decken Sie die Krabben ab und lassen Sie sie mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Den Grill auf mittlere bis niedrige Stufe erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Legen Sie die Krabben mit der Oberseite nach unten auf den Grill. Während des Kochens mit der restlichen Soße begießen. Krabben auf jeder Seite etwa 3 bis 4 Minuten braten. Die Krabbe wird außen knusprig und das Fleisch innen wird weiß.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Krabbe

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Vom Grill nehmen und mit gegrillten Vidalia-Zwiebeln garniert servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vidalia Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Grillplatte oder beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Ringe mit Gewürzen und Olivenöl vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse

4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochen, bis die Zwiebeln klar werden und zu karamellisieren beginnen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Über gegrillten Krabben servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe

Kochausrüstung

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Zutaten

Portion:

42 Esslöffel geschmolzene Butter

knackiger Speck, zerbröckelt 1Doppelt gefüllte Oreos

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4Heath Bar Toffeestücke

2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt 2

zitronen, entsaftet 2Stick

margarine or butter (margarine will cause less flaring)8641 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

extra-natives Olivenöl 4

soft-shell crabs, rinsed and cleaned 1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

dry vegetable seasoning 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

dry vegetable seasoning 4klein

Vidalia Zwiebeln

Empfohlener Wein: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Crab passt sehr gut zu Chardonnay, Riesling und Pinot Grigio. Gekühlte Krabben schmecken hervorragend zu Pinot Grigio. Warme Krabben (besonders mit Butter) können mit einem buttrigen Chardonnay oder einem knackigen, fruchtigen Riesling kombiniert werden. Der Talbott Vineyards Kali Hart Chardonnay mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 27 Dollar pro Flasche.

Talbott Vineyards Kali Hart Chardonnay

Kali Hart ist ein reiner Fruchtausdruck unseres Weinbergs, Talbott Chardonnay, üppig und lebendig. Durch den minimalen Winzereinfluss kann Kali Hart Chardonnay die Stärke der Weinberge des Talbott-Anwesens zur Geltung bringen. Die reichhaltige, einladende Nase zeigt helle tropische Noten, die sich am Gaumen fortsetzen, wo erfrischende Aromen von Ananas und Honigtau durch erfrischende Säure ergänzt werden. Ein großzügiger Gaumen führt zu einem langen Abgang von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten mit einem Hauch von französischem Eichenholz und Mineralität.