Beghrir (Marokkanische Pfannkuchen)

Name: Beghrir (Marokkanische Pfannkuchen)
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) aktive Trockenhefe; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 2 (teilweise & ); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grieß Mehl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes wasser (115 grad F / 46 grad C); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Weißzucker

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie warmes Wasser, Mehl, Butter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Marokkanische Waben-Pfannkuchen (Beghrir), Meine Lieblings glutenfreie Pfannkuchen (und klebrige Toffee Pudding Pfannkuchen!), und Quinoa Vollkorn griechischen Joghurt Pfannkuchen {Die gesündesten Pfannkuchen, die ich je gemacht habe}.

Anweisungen

Wasser, Hefe und Zucker in einen Mixer geben und 5 Minuten ohne Mischen stehen lassen, bis die Hefe weich wird und einen cremigen Schaum bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Fügen Sie die Milch, Mehl, Grießmehl, Eier, Backpulver und Salz hinzu. Mischen, bis die Mischung glatt ist, ca. Lassen Sie die Mischung etwa 30 Minuten im Mixer ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grieß Mehl

Backpulver

Allzweck-Mehl

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Erhitzen Sie eine 5-Zoll-Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze. Mischen Sie die Pfannkuchenmischung etwa 10 Sekunden lang, um zu mischen, und schöpfen Sie 1/4 bis 1/3 Tasse Teig in die erhitzte Pfanne. Kochen Sie den Beghrir, bis sich Blasen gebildet haben und die Oberseite des Pfannkuchens nicht mehr glänzend ist, etwa 3 Minuten. Nicht umdrehen. Stellen Sie die Hitze nach Bedarf so ein, dass die Böden der Pfannkuchen gerade anfangen zu bräunen, wenn die Spitzen trocken sind. Mischen Sie den Teig für 10 Sekunden oder so nach dem Kochen 3 oder 4 Pfannkuchen, um den Teig flauschig zu halten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Um die Sauce zuzubereiten, legen Sie das Butter-, Honig- und Blütenwasseraroma in eine mikrowellengeeignete Schüssel und die Mikrowelle auf hohe Temperatur, bis die Butter geschmolzen ist und der Honig heiß ist, etwa 1 1/2 Minuten. Rühren Sie die Sauce um und träufeln Sie zum Servieren etwa 1 Esslöffel über jeden warmen Pfannkuchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter