Bier-Geschmortes Huhn

Name: Bier-Geschmortes Huhn
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 3 Scheibe dick geschnittener Applewood-Speck; 1 Flasche dunkles Bier; 1 Fenchelzwiebel, getrimmt entkernt und dünn geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 1 ganzes Huhn, geviertelt

Bier-Geschmortes Huhn ist ein glutenfrei, milchfrei und ketogen Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 22g protein, 21 G Fett, und insgesamt 305 Kalorien. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 5 fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Wenn Sie Huhn, Apfelspeck, Bier und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das dunkle Bier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Nussiges Biereis als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Vatertag. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Bier-Geschmortes Huhn, Bier-Geschmortes Huhn, und Bier-Geschmortes Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In einem holländischen Ofen den Speck schön knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Nehmen Sie den Speck auf eine mit Papiertuch ausgekleidete Platte, um ihn abzulassen und beim Abkühlen zu zerbröckeln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Das Huhn trocken tupfen und von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Das Huhn von allen Seiten in der Pfanne mit dem gerenderten Speckfett anbraten, bis die Außenseite braun und knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1/2 Teelöffel Gehackter Frischer Thymian Oder Getrockneter Thymian

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Nehmen Sie das Huhn auf einen Teller und geben Sie den Fenchel in die Pfanne. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwa 10 Minuten karamellisiert und zart anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

In Salz Eingelegte Kapern, Eingeweicht, Abgespült Und Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie etwas Wasser hinzu, wenn der Fenchel zu brennen beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

In Salz Eingelegte Kapern, Eingeweicht, Abgespült Und Abgetropft

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Gießen Sie das Bier ein und bringen Sie es zum Köcheln. Nestle das Huhn und alle Säfte, Brustseite nach unten, in den Fenchel und Bier. Decken Sie die Pfanne ab und geben Sie sie in den Ofen. 35 bis 45 Minuten braten und das Huhn nach 20 Minuten umdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

In Salz Eingelegte Kapern, Eingeweicht, Abgespült Und Abgetropft

1/2 Pfund Gehackter Schellfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Die Pfanne aus dem Ofen nehmen und bei schwacher Hitze stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Entfernen Sie die Hähnchenstücke zu einer erwärmten Servierplatte.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen

Fügen Sie den Essig der Sauce hinzu und köcheln Sie, um auf eine dickere Konsistenz zu reduzieren, ungefähr 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Die Sauce über die Hähnchenstücke gießen, mit zerbröckeltem Speck belegen und sofort servieren. Wenn Sie eine glattere Sauce wünschen, belasten Sie die Sauce einfach, nachdem sie reduziert wurde.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen

Echte Speckstücke