Brasilianischer Fischeintopf (Moqueca de Peixe)

Name: Brasilianischer Fischeintopf (Moqueca de Peixe)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Russet-Kartoffeln (etwa 2 bis 3 mittelgroße), geschält und in Stücke geschnitten; 411 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander, geteilt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 5 Knoblauchzehen, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte grüne Paprika; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Zwiebeln (ca.; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener roter Pfeffer; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Wolfsbarsch oder Heilbuttfilet, in 1/2 Zoll breite Streifen geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichte Kokosmilch; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Zwiebel; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte rote Paprika; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Garnelen, geschält und deveined; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Tomate (etwa 2 groß)

Brasilianischer Fischeintopf (Moqueca de Peixe) ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 47g protein, 11g Fett, und insgesamt 385 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.6 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Tomaten, Frühlingszwiebeln, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 2%. ut. Versuchen Brasilianischer Fischeintopf (Moqueca De Peixe), Moqueca - Brasilianischer Fischeintopf, und für Moqueca (Brasilianischer Fischeintopf) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie zuerst 6 Zutaten in einer großen Schüssel; toss zu beschichten. Marinieren im Kühlschrank 30 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Öl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Fügen Sie die Zwiebel, Paprika, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Lorbeerblatt hinzu; Kochen Sie 6 Minuten unter gelegentlichem Rühren. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch; Fügen Sie Tomaten hinzu und kochen Sie 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Grüne Zwiebeln

Lorbeerblatt

Knoblauch

Tomate

Zwiebel

Fügen Sie 1/4 Tasse Koriander, Muschelsaft und Brühe hinzu. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Lorbeerblatt verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Clam-Saft

Lorbeerblatt

Cilantro

Brühe

Ein Drittel der Gemüsemischung in einen Mixer geben und glatt pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Gießen Sie pürierte Gemüsemischung in die Pfanne. Wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Gemüsemischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie der pürierten Gemüsemischung Kokosmilch und Paprika hinzu. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen; 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Roter Pfeffer

Pflanzlich

Fischmischung hinzufügen; 3 Minuten kochen oder bis der Fisch fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Mit 1/4 Tasse Koriander bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kochausrüstung

Schüssel

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Blender

Pfanne

Zutaten

Portion:

Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Russet-Kartoffeln (etwa 2 bis 3 mittelgroße), geschält und in Stücke geschnitten 411Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander, geteilt 2

Knoblauchzehen, gehackt 5

Knoblauchzehen, gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte grüne Paprika 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte grüne Zwiebeln (ca.0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener roter Pfeffer 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Wolfsbarsch oder Heilbuttfilet, in 1/2 Zoll breite Streifen geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leichte Kokosmilch 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Limettensaft 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte Zwiebel 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte rote Paprika 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Garnelen, geschält und deveined 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Tomate (etwa 2 groß)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Santa Margherita Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.