Brathuhn mit Fenchel und Hafer-Füllung

Name: Brathuhn mit Fenchel und Hafer-Füllung
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 Eiweiß, leicht geschlagen; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Fenchelzwiebel (ca.; 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackter frischer Rosmarin; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittener Lauch (ca. 2 medium); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten regelmäßiger Hafer; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Orangenschale; 2 Kilogramm braten Huhn; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 2%. olide. Versuchen Huhn mit Fenchel-Füllung, Brathähnchen & Fenchel, und Brathähnchen mit Reisfüllung für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um Hühnchen zuzubereiten, entfernen und entsorgen Sie Innereien und Hals vom Huhn. Huhn mit kaltem Wasser abspülen; trocken tupfen. Überschüssiges Fett abschneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Wasser

Legen Sie das Huhn mit der Brustseite nach oben auf eine mit Kochspray überzogene Broilerpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Backen Sie bei 375 für 1 Stunde und 20 Minuten oder bis ein Thermometer in fleischigen Teil des Oberschenkels Register eingefügt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Lassen Sie Huhn 10 Minuten ruhen. Haut verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Um die Füllung zuzubereiten, kochen Sie Hafer in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze 10 Minuten oder bis sie leicht geröstet und duftend sind, wobei Sie häufig umrühren. Löffel in eine mittlere Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Stuffing

Oats

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel

Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Lauch und Fenchel hinzu; saut 8 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Lauch

Fügen Sie Lauchmischung, Brühe und die restlichen Zutaten zu geröstetem Hafer hinzu und rühren Sie gut um, um es zu kombinieren. Löffel Mischung in eine 1-Quart Auflaufform mit Kochspray beschichtet.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Brühe