Braune Butter-Cranberry-Torte

Name: Braune Butter-Cranberry-Torte
Prep time: 4 h 40 min
Cook time: 4 h 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 828 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische oder gefrorene Preiselbeeren; 1 EL Rotweinessig Ingwerkekse, geteilt; 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 Doppelt gefüllte Oreos fein geriebene Zitronenschale; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zitronenschalenstreifen; 1 Stick kalte ungesalzene butter in 1/2-Zoll-Stücke; 2 Stick ungesalzene butter; 1 vanilleschote, Split, Samen geschabt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Brown Butter-Cranberry-Torte könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 5g Protein, 27 G Fett, und insgesamt 509 Kalorien. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Eine Mischung aus Mehl, Eigelb, Sahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 40 Minuten. punktzahl von 16%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Brauner Zucker-Cranberry-Torte, Feige braune Butter Frangipane Torte, und Braune Butter-Frucht-Torte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer Küchenmaschine das Mehl mit Zucker und Salz pulsieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie die Butter hinzu und pulsieren Sie, bis sie die Größe kleiner Erbsen hat. In einer kleinen Schüssel die Sahne mit dem Eigelb verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Butter

Creme

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie die Sahnemischung in die Küchenmaschine und pulsieren Sie, bis sich feuchte Krümel bilden. Drehen Sie das Gebäck auf eine Arbeitsfläche und klopfen Sie in eine Scheibe. In Plastik einwickeln und etwa 30 Minuten oder bis zum Abkühlen kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Den Ofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche den Teig 1/8 Zoll dick ausrollen. Passen Sie das Gebäck in eine 10-Zoll-geriffelte Tartpfanne mit abnehmbarem Boden; Schneiden Sie das überhängende Gebäck ab. Patch alle Risse mit den Teigwaren. Kühlen Sie die Tortenschale etwa 30 Minuten lang oder bis sie abgekühlt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Tarte Form

Die Tortenschale mit Folie auslegen und mit Tortengewichten oder getrockneten Bohnen füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

25 Minuten backen, bis der Rand leicht golden ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie die Folie und die Gewichte und backen Sie sie etwa 10 Minuten länger, bis sie überall leicht golden sind. Stellen Sie die Tartpfanne auf ein Backblech.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Tarte Form

Aluminiumfolie

In einer kleinen Pfanne die Butter mit der Vanilleschote und den Samen schmelzen. Bei mäßig hoher Hitze kochen, bis die Butter golden wird und nussig riecht, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote

Butter

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen.

In einer mittelgroßen Schüssel die Eier mit 1 Tasse plus 1 Esslöffel Zucker und Zitronenschale verquirlen. Die braune Butter in die Eimischung geben und verquirlen, bis sie eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Schneebesen in das Mehl und Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gießen Sie die Füllung in die Tortenschale und backen Sie sie etwa 25 Minuten lang, bis sie goldbraun und fest sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Transfer zu einem rack zu kühlen, über 2 stunden.

In einem Topf die restliche 1 Tasse Zucker mit den Preiselbeeren und Wasser vermischen. Bei mäßig hoher Hitze köcheln lassen und kochen, bis sich die Preiselbeeren gerade gespalten haben und der Zucker aufgelöst ist, ca. Kratzen Sie die Preiselbeeren in eine Schüssel und kühlen Sie sie etwa 1 Stunde lang ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren