Brokkoli mit Zitronensauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 55%. iemlich gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Brokkoli mit Zitronensauce, Brokkoli mit Zitronensauce, und Zitronensauce für Brokkoli oder Blumenkohl.
Anweisungen
Brokkoli in einen großen Topf geben; füge 1 hinzu. von Wasser. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 5-8 Minuten kochen lassen oder bis sie knusprig sind.
Währenddessen in einem kleinen schweren Topf Brühe und Butter erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.
Maisstärke und Wasser glatt rühren; in die Brühenmischung einrühren. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten rühren oder bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Vom Herd nehmen. Rühren Sie eine kleine Menge heiße Mischung in Eigelb; Alles unter ständigem Rühren in die Pfanne geben. Leicht aufkochen lassen; kochen und 2 Minuten länger rühren.
Vom Herd nehmen. Zitronensaft vorsichtig einrühren und schälen.
Brokkoli abtropfen lassen; mit Sauce servieren.