Brokkoli Rabe mit Polenta Croutons

Brokkoli Rabe mit Polenta Croutons
Brokkoli Rabe mit Polenta Croutons ist ein glutenfrei und vegan Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 8g Fett, und insgesamt 128 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Knoblauchzehen, Brokkoli-Rabe, Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. ervorragend. Versuchen Wurst und Brokkoli Rabe Mit Polenta, Essen für Acht Dollar: Polenta mit Brokkoli, und Cremige Polenta mit Pancettan und Brokkoli Rabe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
8 Tassen Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Brokkoli Rabe in 2-Zoll-Stücke schneiden. Brokkoli Rabe in kochendem Wasser 2 Minuten kochen; abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brokkoli RabeBrokkoli Rabe
WasserWasser
3
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
1 Esslöffel Olivenöl in die Pfanne geben; zum Bestreichen wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Zerkleinerte rote Paprika und Knoblauch in die Pfanne geben; 30 Sekunden kochen und gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote PfefferflockenRote Pfefferflocken
KnoblauchKnoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Brokkoli Rabe in die Pfanne geben; 2 Minuten kochen. Salz und schwarzen Pfeffer unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Brokkoli RabeBrokkoli Rabe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Schneiden Sie vier 1-Zoll-Scheiben gekühlte Polenta; Schneiden Sie Scheiben in 1-Zoll-Würfel.
Zutaten, die Sie benötigen
PolentaPolenta
8
Erhitzen Sie eine große gusseiserne Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
1 Esslöffel Olivenöl in die Pfanne geben; zum Bestreichen wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
10
Fügen Sie Polenta hinzu; Kochen Sie 8 Minuten und werden Sie von allen Seiten braun. Top Brokkoli Rabe mit Croutons.
Zutaten, die Sie benötigen
Brokkoli RabeBrokkoli Rabe
CroutonsCroutons
PolentaPolenta
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score78
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