Brotmaschine Brötchen
Brotmaschine Brötchen ist ein vegetarisch rezept mit 12 Portionen. Für 16 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Eiweiß, 3g Fett, und insgesamt 158 kalorien. Wenn Sie warmes Wasser, Milchpulver, Eiweiß und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 137 Personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 35 minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept eine nicht so spektakulär mit einem Score von 27%. Versuchen Brotmaschine Crescent Rolls, Brotmaschine Abendessen Brötchen, und Honigbrötchen (Brotmaschine) für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Legen Sie Brotmehl, Zucker, Salz, Milchpulver, Wasser, Butter und Hefe in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge in die Pfanne der Brotmaschine. Set auf Teig zyklus; drücken sie Start.
Den aufgegangenen Teig aus der Maschine nehmen, entleeren und auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben. Den Teig in zwölf gleiche Stücke teilen und zu Runden formen.
Legen Sie die Runden auf leicht gefettete Backbleche. Decken Sie die Rollen mit einem feuchten Tuch ab und lassen Sie sie etwa 40 Minuten lang aufgehen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Inzwischen Ofen vorheizen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad C).
In einer kleinen Schüssel das Eiweiß und 2 Esslöffel Wasser vermischen und leicht auf die Brötchen streichen.
Im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen oder bis die Brötchen goldbraun sind.