Brunnenkressesalat mit Port-geschmorten Feigen und eingelegten Zwiebeln

Name: Brunnenkressesalat mit Port-geschmorten Feigen und eingelegten Zwiebeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Staats Belgischer Endivien, getrimmt, quer in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete schwarze Missionsfeigen, Stiele entfernt, Feigen halbiert; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 750 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ruby Port; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mittelgroße rote Zwiebel, dünn geschnitten (ca.; 2 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 0 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Traubenkernöl oder Pflanzenöl; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt bündel Brunnenkresse, dicke Stiele entfernt (über; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Champagneressig oder Weißweinessig

Brunnenkressesalat mit Port-geschmorten Feigen und eingelegten Zwiebeln könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 295 Kalorien, 2g Eiweiß, und 11g Fett pro portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie belgischen Endivien, Olivenöl, Zucker und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. 5%. icht so groß. Versuchen Brunnenkressesalat mit Port-geschmorten Feigen und eingelegten Zwiebeln, Endivien- und Brunnenkressesalat mit schnell eingelegten roten Zwiebeln, und Geschmorter Berkshire-Speck mit eingelegten Zwiebeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in großen nonstickskillet bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Zwiebel hinzufügen und 1 Minute mit Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Fügen Sie Essigund Zucker hinzu und rühren Sie, bis Zwiebel anfängtoft etwas, ungefähr 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Zucker

Transferonion auf backblech oder platte; verbreiten insingle schicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Mit Salz bestreuen. Deckel andchill mindestens 8 Stunden oder über Nacht (Zwiebel willturn rosa). TUN VORAUS: Kann gemacht werden 2 daysahead. Gekühlt aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Salz

Whisk red winevinegar, 1/4 Teelöffel Salz, 1/8 teapoonfresh gemahlenen schwarzen Pfeffer und Zucker insmall Schüssel. Nach und nach in beide Schneebesen oils.DO AHEAD: Vinaigrette kann 1 dayahead gemacht werden. Abdecken und kühlen. Bringen zu roomtemperature und rewhisk vor der verwendung.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Vinaigrette

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Kombinieren Sie Portand Feigen in großen Topf. Zum Kochen bringen.Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und simmeruntil Feigen sind plump und zart, about30 Minuten. Mit geschlitzten löffel, transferfigs zu kleine schüssel. Erhöhen Sie die Hitze aufmittelhoch und kochen Sie den Sirup bisverdickt und reduziert auf 6 Esslöffel, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Sirup

Abb