Buttermilch-Kürbis-Waffeln mit Äpfeln und Apfelsirup

Name: Buttermilch-Kürbis-Waffeln mit Äpfeln und Apfelsirup
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungefilterter Apfelwein oder Saft; 16 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Äpfel und Sirup; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 9 (Winter) butter, geteilt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kürbis in Dosen; 1 1 Pfund Zucchini, zimt, geteilt; 2 (Winter) maisstärke; 2 groß Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mehl; 16 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Waffel; 6 tart Kochen Äpfel wie Pippin oder Granny Smith, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 1/4 in. dick; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Zimt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Ingwer; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlene Muskatnuss; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 7 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 5 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. iemlich schlecht. Versuchen Buttermilch-Kürbis-Waffeln mit Äpfeln und Apfelsirup, Übernachtung Apfelwein Kürbis Waffeln w / geröstete Pecan Butter, Apfelweinsirup + gewürzte Äpfel, und Apfel-Zimt-Waffeln mit Apfelwein-Sirup für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Äpfel und Sirup zubereiten: 6 EL schmelzen. butter in einem 12-in. nonstick Bratpfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Butter

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Honig, 2 TL. zitronensaft, 1/4 TL. zimt und Äpfel. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Äpfel leicht glasiert und leicht weich sind, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Zimt

Apfel

Honig

In der Zwischenzeit in einem mittelgroßen Topf 3/4 TL verquirlen. zimt, Zucker und Maisstärke.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Zimt

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schneebesen

Fügen Sie Apfelwein und 5 TL. zitronensaft und Schneebesen zu kombinieren. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und unter häufigem Rühren 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelwein

Zitronensaft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Vom Herd nehmen und in 3 EL verquirlen. Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Waffeln machen: In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz, Zucker, Ingwer, Muskatnuss und Zimt verquirlen. In einer anderen mittelgroßen Schüssel Eigelb blassgelb verquirlen; in Öl, Buttermilch und Kürbis verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Buttermilch

Eigelb

Zimt

Kürbis

Ingwer

Muskatnuts

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In einer Schüssel mit einem Standmixer mit dem Ballon Schneebesen ausgestattet, Eiweiß schlagen, bis weiche Spitzen bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie Eigelb-Mischung zu Mehl-Mischung, Rühren zu kombinieren. Falten Sie vorsichtig in Eiweiß nur bis gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Eigelb

Allzweck-Mehl

Backofen auf 20 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Ein Waffeleisen vorheizen und mit Speiseölspray bestreichen. Schöpfen 1 tasse teig (oder menge gerichtet durch waffeleisen maker) auf heiße eisen, verbreitung mit einem spatel, und kochen, bis schön gebräunt, über 5 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Waffeleisen