Butternut Squash und Haselnuss-Lasagne

Name: Butternut Squash und Haselnuss-Lasagne
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 lorbeerblatt (nicht Kalifornien); 1 Kilogramm butternut Squash, geschält, ausgesät und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 5 (Winter) allzweck-Mehl; 2 (Winter) gehackte frische flachblättrige Petersilie; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Pfund frischer mozzarella, grob gerieben; 4 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Salbei; 1 1 Pfund Zucchini, Zitronen-Pfeffer-Dressing; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse Haselnüsse , geröstet, lose Häute mit einem Küchentuch abgerieben und grob gehackt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 1 groß zwiebel, gehackt; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) Tasse fein geriebener Parmigiano-Reggiano; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 3 (Winter) ungesalzene butter; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Butternut-Kürbis und Haselnuss-Lasagne könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 594 Kalorien, 26g protein, und 36 G Fett jeder. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von mediterranem Essen. 778 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Butter, Haselnüsse, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Milch zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Milchstraße Brownie beißt als dessert. score von 95% dieses Gericht ist großartig. Versuchen Butternut Squash und Haselnuss-Lasagne, Kürbis -, Apfel-Und Haselnuss-Muffins, und Butternut Squash Pizza mit Haselnussteig für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zwiebel in Butter in einer tiefen 12-Zoll-Pfanne bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Rühren goldbraun kochen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Squash, Knoblauch, Salz und weißen Pfeffer hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis Squash gerade zart ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißer Pfeffer

Knoblauch

Squash

Salz

Vom Herd nehmen und Petersilie, Salbei und Nüsse unterrühren. Kühle Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Sse

Salbei

Knoblauch in Butter in einem 3-Liter schweren Topf bei mäßig schwacher Hitze unter Rühren 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Whisk in Mehl und kochen Roux, wischen, 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Milch in einen Strom geben und verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Lorbeerblatt hinzufügen und zum Kochen bringen, ständig verquirlen, dann Hitze reduzieren und köcheln lassen, gelegentlich verquirlen, 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

In Salz und weißem Pfeffer verquirlen und vom Herd nehmen. Lorbeerblatt verwerfen. (Decken Sie die Oberfläche der Sauce mit Wachspapier ab, wenn Sie sie nicht sofort verwenden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Weißer Pfeffer

Lorbeerblatt

Soße

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wachspapier

Schneebesen

Backofen auf 218° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Käse zusammenwerfen.

1/2 Tasse Sauce in einer gebutterten 13- mal 9- mal 2-Zoll-Glasbackform (oder einer anderen flachen 3-Quart-Auflaufform) verteilen und mit 3 Nudelblättern bedecken, wobei zwischen den Blättern Zwischenräume verbleiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Lasagne-Nudeln

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Backform

Mit 2/3 Tasse Sauce und einem Drittel der Füllung bestreichen, dann mit einer gehäuften 1/2 Tasse Käse bestreuen. Wiederholen Sie die Schichtung noch 2 Mal, beginnend mit Nudelblättern und endend mit Käse. Mit den restlichen 3 Nudelblättern, der restlichen Sauce und dem restlichen Käse belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lasagne-Nudeln

Käse

Soße

Auflaufform fest mit Butterfolie abdecken und Lasagne in der Mitte des Ofens 30 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Aluminiumfolie

Folie entfernen und goldbraun und sprudelnd backen, 10 bis 15 Minuten mehr.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Lasagne 15 bis 20 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.

* Füllung und Sauce können 1 Tag im Voraus zubereitet und separat, abgedeckt und gekühlt aufbewahrt werden. Vor dem Zusammenbau auf Raumtemperatur bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße