Caprese-Salat mit hausgemachtem Mozzarella

Name: Caprese-Salat mit hausgemachtem Mozzarella
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisches Basilikum; 2 (Winter) koscheres Salz, geteilt, plus mehr zum Servieren; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Extra-natives Olivenöl; 1 Roma-Tomaten, in Scheiben geschnitten / 4 Zoll dick; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) vollmilch-Mozzarella-Quark (erhältlich auf italienischen Spezialmärkten); 2 gallons wasser, geteilt

Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, probieren Sie also Caprese-Salat mit hausgemachtem Mozzarellan. Dieses glutenfreie, ursprüngliche, Fodmap-freundliche und vegetarische Rezept serviert 6 Eine Portion enthält 340 kalorien, 48 g Eiweiß, und 14 g Fett. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Eine Mischung aus Pfeffer, Roma-Tomaten, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine gute Spoonacular-Punktzahl von 72%. Versuchen Cantaloupe-Mozzarella-Caprese-Salat, Geräucherter Mozzarella-Caprese-Salat, und Süßer Mozzarella-Caprese-Quinoa-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf eine Gallone Wasser zum Kochen bringen. In einer großen Schüssel den Mozzarella-Quark in kleine Stücke brechen. Den Quark mit 1 Esslöffel Salz bestreichen und beiseite stellen. In einer anderen großen Schüssel das restliche Salz zusammen mit so viel Eis wie möglich in die zweite Gallone Wasser geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Gelatine Mit Erdbeergeschmack Der Marke Jell-O

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Hier wird es etwas knifflig. Gießen Sie das heiße Wasser vorsichtig über den gesalzenen Quark. Wenn der Quark zu schmelzen beginnt, vorsichtig 1 Minute mit einem Holzlöffel oder Spatel umrühren. Tauchen Sie beide Hände so lange in das Eiswasser, wie Sie es aushalten können, da Sie den Mozzarella gerade in heißem Wasser strecken. Um Ihre Hände zu schützen, können Sie auf Wunsch Gummihandschuhe tragen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Der Quark hat sich im Boden der Schüssel festgesetzt, und an diesem Punkt müssen Sie schnell arbeiten oder riskieren, den Quark zu überkochen und gummiartig zu werden. Tauchen Sie Ihre Hände in das heiße Wasser und strecken Sie den Mozzarella. Indem Sie den Käse strecken, stellen Sie sicher, dass der gesamte Quark vollständig geschmolzen ist. Formen Sie den Mozzarella zu Kugeln in Tomatengröße und lassen Sie den Mozzarella zum Abbinden in das Eiswasser fallen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Cranberrysauce Zum Servieren

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Frische Basilikumblätter, Gewaschen Und Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Den Mozzarella in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden. Auf einer Servierplatte Mozzarella- und Tomatenscheiben abwechselnd und etwas überlappend anrichten. Top mit Basilikum.

Zutaten, die Sie benötigen

1-3/4 Tassen Sauerkraut, Abgespült Und Gut Abgetropft