Chili con Carne

Name: Chili con Carne
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 chipotle Chile, in Adobo-Sauce in Dosen; 1 Kilogramm boneless Chuck braten, getrimmt und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 3 (Winter) gehackter frischer Koriander; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 6 (Winter) zerkleinerter fettarmer Cheddar-Käse; 2 (Winter) olivenöl, geteilt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrockneter oregano; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschälte entkernte gehackte Pflaumentomate (ca.; 8 poblano chiles; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Chili con Carne könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 29g protein, 19 G Fett, und insgesamt 332 Kalorien. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus gemahlenem Kreuzkümmel, Chipotle-Chili, Oregano und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 10 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 62%, was solide ist. Versuchen Sauber Essen Chili Con Carne (Instant Pot),

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Poblanos auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen; 8 Minuten braten oder bis sie verkohlt sind, nach 6 Minuten wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Poblano Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Poblanos in eine Plastiktüte mit Reißverschluss legen; versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Poblano Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

15 Minuten stehen lassen. Chili schälen und in 1-Zoll-Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Rindfleisch mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen; in Mehl ausbaggern.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Allzweck-Mehl

Rindfleisch

1 Esslöffel Olivenöl in einem holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Die Hälfte des Rindfleisches in die Pfanne geben; 5 Minuten anbraten und von allen Seiten braun werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen. Wiederholen Sie den Vorgang mit restlichem Öl und Rindfleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Hitze auf Mittel reduzieren.

Zwiebel in die Pfanne geben; 12 Minuten kochen und gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch hinzufügen; 3 Minuten unter häufigem Rühren kochen. Rindfleisch in die Pfanne geben. Tomaten, Oregano und Kreuzkümmel unterrühren; zum Kochen bringen. Abdecken und 1 Stunde unter gelegentlichem Rühren kochen. Poblanos einrühren; 45 Minuten köcheln lassen oder bis das Rindfleisch weich ist, gelegentlich umrühren. Spülen, Samen und hacken Chipotle. Chipotle und Koriander unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle Chilies

Cilantro

Poblano Pfeffer

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Knoblauch

Tomate

Mmel

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Pfanne

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 1

chipotle Chile, in Adobo-Sauce in Dosen 1Kilogramm

boneless Chuck braten, getrimmt und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 3(Winter)

allzweck-Mehl 3(Winter)

gehackter frischer Koriander 4

Knoblauchzehen, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Kreuzkümmel 6(Winter)

zerkleinerter fettarmer Cheddar-Käse 2(Winter)

olivenöl, geteilt 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

getrockneter oregano 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschälte entkernte gehackte Pflaumentomate (ca.8

poblano chiles 2(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Sie könnten Avinyo Cava Reserva probieren. Rezensenten mögen es mit 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.