Chili Tofu

Name: Chili Tofu
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel fein gehackte Dillgurken; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten maisstärke oder Maismehl; 3 Knoblauchzehe; 3 grüne Chilis; 2 Garnelen und geädert öl, zum Frittieren; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zwiebel; 1 EL Rotweinessig rote Paprika (Paprika); 1 Heath Bar Toffeestücke weißes Pfefferpulver; 2 Garnelen und geädert gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Petersilie, fein gehackt zum Garnieren

Chili Tofu könnte nur die Suppe sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 357 Kalorien, 11g protein, und 17g Fett pro portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. Wenn Sie Chilisauce, Zwiebeln, Paprika und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 7%. ut. Versuchen Spicy Chili Tofu, Süßer Chili-Tofu-Salat, und Chili-Knoblauch-Tofu-Schüsseln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie, wie es gemacht wird

Schneiden Sie Tofu zunächst in 1-Zoll-rautenförmige Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Öl im Wok erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Tofustücke in Maismehl rollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Rollen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Braten Sie sie nun in heißem Öl auf mittlerer Flamme an, bis die Ränder braun werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Aus dem Wok nehmen, auf saugfähiges Papier abtropfen lassen und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Mischen Sie 1 EL Maismehl (so viel bleibt übrig) in einer Tasse Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Wasser

Beiseite halten.

Zwiebeln schälen und cut'em in dicke Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Knoblauch schälen, waschen und zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Grüne Chilis in Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Chili-Pfeffer,

Paprika waschen, halbieren, entsamen und in dicke Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Hitze 2 Esslöffel.

öl im Wok.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Knoblauch hinzufügen und eine Minute braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie grüne Chilis, Zwiebeln und Paprika.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Chili-Pfeffer,

Paprika

Zwiebel

Einige Minuten anbraten.

Fügen Sie tofu.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Auf Lager umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Fügen Sie Salz, Pfefferpulver, Sojasauce und Chilisauce hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Chili-Pfeffer

Pfeffer

Soße

Salz

Gut umrühren.

Rühren Sie das gemischte Maismehl ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Kochen Sie auf hoher Flamme und rühren Sie, bis die Sauce dicker wird, um den Tofu und das Gemüse zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Soße

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Servieren Sie sofort mit heißen Rotis oder Naan oder Parathas oder sogar Kulchas!

Zutaten, die Sie benötigen

Naan

Genießen Sie Ihre Mahlzeit!

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Kochausrüstung

Wok

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

3 Esslöffel fein gehackte Dillgurken 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

maisstärke oder Maismehl 3

Knoblauchzehe 3

grüne Chilis 2Garnelen und geädert

öl, zum Frittieren 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Zwiebel 1EL Rotweinessig

rote Paprika (Paprika)1Heath Bar Toffeestücke

weißes Pfefferpulver 2Garnelen und geädert

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Petersilie, fein gehackt zum Garnieren

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Die Avinyo Cava Reserva mit einem 4.8 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.