Chimichurri 'Cued Huhn

Name: Chimichurri 'Cued Huhn
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 4 klein 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehacktes frisches Basilikum; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte frische flachblättrige Petersilie; 9 Knoblauchzehen, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Chimichurri-Sauce; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl zum Bürsten von Grill; 2 (Winter) Orangenschale; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter frischer oregano; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 1 poblano Chile, Stiel entfernt und grob gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 1 serrano Chile, Stiel entfernt und grob gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sherry-Essig; 1 ganzes Huhn, in 8 Stücke geschnitten

Chimichurri 'Cued Chicken könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 608 Kalorien, 32g protein, und 49g Fett. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Lorbeerblätter, Serrano Chile, Meersalz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Orangenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orange-infundiertes dunkles Schokoladeneis mit gerösteten Walnüssen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die südamerikanische Küche. 2%. iemlich gut. Versuchen Bistec Argentino al Chimichurri (Steak mit Chimichurri-Sauce), Steak mit Chimichurri-Sauce (Carne con Chimichurri), und Die besten Chimichurri : eine Chimichurri Marinade & Steaksauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Huhn mit Pfeffer einreiben. Kombinieren Sie in einer Schüssel Orangenschale, Chilipulver und Salz. Gleichmäßig über Huhn reiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Orangenschale

Ganzes Huhn

Pfeffer

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bei Raumtemperatur 30 Minuten stehen lassen.

Grill Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Für die Chimichurri-Sauce Knoblauch, Lorbeerblätter, Chilis, Salz und 1/4 Tasse Essig in einem Mixer verarbeiten; verarbeiten, bis sich eine Paste bildet, wobei die Seiten nach Bedarf abgekratzt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Chimichurri

Lorbeerblatt

Essig

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

In eine Schüssel geben und Petersilie, Oregano und Basilikum unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Petersilie

Basilikum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Whisk in restlichen 2 Esslöffel Essig, Öl und 2 Esslöffel heißes Wasser, bis gut kombiniert. Bis zum Servieren bei Raumtemperatur aufbewahren. (Sauce kann im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage gelagert werden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Soße

Wasser

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Grillgestell leicht mit Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie das Huhn mit der Hautseite nach unten auf den Grill und kochen Sie es unter gelegentlichem Wenden 20 Minuten lang oder bis es von allen Seiten gut gebräunt ist und die Innentemperatur 165 erreicht, wenn Sie mit einem Fleischthermometer getestet werden. Das Huhn auf einer Platte anrichten und Chimichurri-Sauce an der Seite servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Chimichurri

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer