Chinesische BBQ Pulled Pork Sliders mit eingelegten Gurken und Karotten und süß-scharfer Senfsauce

Name: Chinesische BBQ Pulled Pork Sliders mit eingelegten Gurken und Karotten und süß-scharfer Senfsauce
Prep time: 7 h 10 min
Cook time: 7 h 10 min
Total time: 7 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver Chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver; 0 Schulter; 12 Garnelen und geädert Butter, for griddling; 128 Habanero-Pfeffer geschredderte Karotten; 12 Garnelen und geädert Sweet Chile Sauce, for serving, optional; 1 2 TL Knoblauchpulver zerdrückter roter Pfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos zerdrückter roter Pfeffer; 104 Habanero-Pfeffer half-moon slices English cucumber; 1 2 TL Knoblauchpulver frisch geriebener Ingwer; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gerieben; 1 2 TL Knoblauchpulver halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 1 2 TL Knoblauchpulver gemahlener Ingwer; 1 2 TL Knoblauchpulver 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 55 Habanero-Pfeffer hellbrauner Zucker; 62 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrockneter Senf; 1 2 TL Knoblauchpulver Schulter; 2 Kilogramme boneless pork butt or shoulder, fat cap scored deep (about; 128 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 510 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 2 TL Knoblauchpulver geröstetes Sesamöl; 12 slider rolls, vorzugsweise King s Hawaiian; 50 Habanero-Pfeffer zusätzliche kandierte Kirschen; 0 Heath Bar Toffeestücke Kochsalz; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kochendes Wasser

Chinesische BBQ Pulled Pork Sliders mit eingelegten Gurken und Karotten und süß-scharfer Senfsauce könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Vorspeisensammlung zu erweitern. Dieses Rezept ergibt 12 Portionen mit jeweils 577 Kalorien , 42 g Eiweiß und 20 g Fett . Für 2,2 $ pro Portion deckt dieses Rezept 30 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 7 Stunden und 10 Minuten . Wenn Sie Sesamöl, Schulter, Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person hat dieses Rezept zubereitet und würde es wieder zubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 66 % , was gut ist. Ähnliche Rezepte sind Pulled Pork Sandwich mit Mango-BBQ-Sauce , Süß-Senf-BBQ-Schweinekoteletts und North Carolina-Style BBQ Pulled Pork .

Anweisungen

Mischen Sie braunen Zucker, Salz, Pfeffer, Fünf-Gewürze-Pulver, Knoblauchpulver, gemahlenen Ingwer und Zwiebelpulver in einer Schüssel und reiben Sie das Schweinefleisch damit ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Halbmondförmige Scheiben Englische Gurke

1/4 Tasse Getrockneter Senf

Schulter

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

12 Slider-Rollen, Vorzugsweise King's Hawaiian

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Frischhaltefolie abdecken und 2 Stunden oder besser über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F vor und lassen Sie den Ofenrost in der mittleren Position.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rucolasalat Zum Servieren

Die Frischhaltefolie entfernen und das Schweinefleisch mit einer Lage Backpapier abdecken. Anschließend mit Alufolie verschließen. 3 Stunden braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Entfernen Sie das Fleisch, decken Sie es ab und lassen Sie das flüssige Fett abtropfen. Geben Sie das Schweinefleisch zurück in den Ofen und braten Sie es, bis es auf einem sofort ablesbaren Thermometer 200 Grad F anzeigt und gut gebräunt ist (ca. 1,5 Stunden länger).

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Rucolasalat Zum Servieren

Das Schweinefleisch in eine große Schüssel geben, mit Alufolie abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Sandwichaufbau: Das warme Schweinefleisch mit zwei Gabeln oder den Händen in Streifen und Stücke zerteilen. Die Brötchen mit Butter bestreichen und goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Große Russet-Kartoffeln, Sauber Geschrubbt

Life Savers Bonbons

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Legen Sie reichlich Schweinefleisch auf die unteren Brötchen und belegen Sie sie dann nach Belieben mit eingelegten Gurken und Karotten und süß-scharfer Senfsauce oder süßer Chilisauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Tasse Gehackter Knoblauch

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Life Savers Bonbons

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

1 Tasse Wasser, Essig, Zucker und Salz in einem Topf zum Kochen bringen, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben. Vom Herd nehmen, Karotten, Gurken und zerstoßene rote Paprika hinzufügen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Gezupfte Dillzweige

Schweinefettrücken

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Senf, Wasser, Honig, Sesamöl, Pflanzenöl und Salz in einer Schüssel glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Eine Prise Weißer Sesam

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten und Zubereitung

Essig, Zucker und Salz in einem Topf zum Kochen bringen und auflösen. Etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt und um die Hälfte reduziert ist. Zerstoßene rote Paprika, Ingwer und Knoblauch unterrühren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel