Chinesische Spareribs mit Teriyaki-Glasur

Name: Chinesische Spareribs mit Teriyaki-Glasur
Prep time: 2 h 28 min
Cook time: 2 h 28 min
Total time: 2 h 28 min
Yield: 8
Cuisine: Japanisch, Asiatisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schulter; 2 Zolln frischer Ingwer, mit der flachen Seite eines Messers aufgeschlagen; 2 knoblauchzehen, zerschlagen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 rote Grapefruit, geschält und halbiert; 8 Garnelen und geädert Gehackter frischer Koriander und grüne Zwiebel, zum Garnieren; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Unzen Zuckerschoten, geputzt und halbiert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Sojasauce; 4 Kilogramm Schweinefleisch Spareribs, getrimmt von überschüssigem Fett; 1 frischer roter Chili, gehackt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 8 Garnelen und geädert Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Sesamsamen, zum Garnieren

Das Rezept chinesische Spareribs mit Teriyaki-Glasur ist fertig in ca. 2 Stunden und 28 Minuten und ist definitiv ein spektakuläres glutenfrei und milchfrei option für Liebhaber des japanischen Essens. Für $ 4.96 pro Portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das dient 8. Eine Portion enthält 1346 kalorien, 82g Eiweiß, und 100g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Hoisin-Sauce, Schweinefleisch Spareribs, Reisessig und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Reisessig aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Roter Samt-Becher-Kuchen als Nachtisch. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. partitur von 77%, dieses Gericht ist gut. Versuchen Chinesische Spareribs, 1,2,3,4,5 Chinesische Spareribs, und Chinesische Spareribs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.

Heizen Sie den Ofen auf 300 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Reiben Sie die Rippen mit dem Fünf-Gewürze-Pulver ein; dann großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

(Mequite, Hickory Oder Erle)

75 Gramm Goldene Sultaninen

Legen Sie die Rippen in einer einzigen Schicht in eine Bratpfanne und braten Sie sie langsam, bis sie fast zart sind, etwa 2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

In der Zwischenzeit die Glasur machen. In einer großen Schüssel Sojasauce, Grapefruitsaft, Hoisin-Sauce, Ketchup, Essig, braunen Zucker, Chili, Knoblauch und Ingwer in einem Topf vermischen. Die Sauce bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kochen, bis die Sauce reduziert und verdickt dann vom Herd nehmen. Die Sauce abseihen und reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Rote Grapefruit, Geschält Und Halbiert

4 Unzen Zuckerschoten, Geputzt Und Halbiert

Schulter

1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten

Packung Dünn Geschnittener Feinkostschinken

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Wenn die Rippen etwa 30 Minuten entfernt sind, begießen Sie sie mit der Teriyaki-Sauce. Kochen, bis das Fleisch leicht aus dem Knochen zieht (etwa 1/2 Zoll Knochen zeigen).

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Grob Gehackter Frischer Koriander Und/oder Minze

4 Schweinekoteletts Mit Knochen (3,8 Cm Dick Und Je 225 G)

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kurz vor dem Servieren den Broiler vorheizen. Die Rippen erneut mit der Teriyaki-Sauce bestreichen und 5 bis 8 Minuten unter dem Broiler anbraten. (Behalten Sie diese Jungs im Auge - Rippen werden in Sekundenschnelle von perfekt knusprig zu perfekt verbrannt.) Trennen Sie die Rippen mit einem Hackmesser oder einem scharfen Messer, stapeln Sie sie auf eine Platte und gießen Sie die restliche Sauce darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Grob Gehackter Frischer Koriander Und/oder Minze

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Cleaver

1 Gelbe Fruchtrolle

Vor dem Servieren mit Sesam, gehacktem Koriander und Frühlingszwiebeln bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

140 G Gehackte Frühlingszwiebeln

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

1 Kg Maistortillas

Kochausrüstung

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Rotkohl, Fein Geschnitten

20 Frische Erdbeeren, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Cleaver

1 Gelbe Fruchtrolle

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Schulter 2Zolln

frischer Ingwer, mit der flachen Seite eines Messers aufgeschlagen 2

knoblauchzehen, zerschlagen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 rote Grapefruit, geschält und halbiert 8Garnelen und geädert

Gehackter frischer Koriander und grüne Zwiebel, zum Garnieren 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Unzen Zuckerschoten, geputzt und halbiert 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumarme Sojasauce 4Kilogramm

Schweinefleisch Spareribs, getrimmt von überschüssigem Fett 1

frischer roter Chili, gehackt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 8Garnelen und geädert

Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Sesamsamen, zum Garnieren

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Lubanzi Chenin Blanc. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.

Lubanzi Chenin Blanc

Der 2018 Lubanzi Chenin Blanc wird aus einer Mischung älterer, trocken bewirtschafteter Buschreben und jüngerer, tropfbewässerter Reben gewonnen. Seine tiefe Strohfarbe weist auf reife Frische und Komplexität hin. Die Nase bringt zuerst tropische & Steinfrüchte, die Gedanken an Mandarine & Litschi hervorrufen. Der Gaumen ist rund und fleischig, Lychee wieder nach vorne schieben, zusammen mit weißem Pfirsich, Aprikose & grüner Apfel, alles getragen von einem Hauch erhöhter Säure. Es gibt Helligkeit und einen leichten Hauch von frisch gebackenem Brot. Der Abgang ist lang, weich & liebevoll.