Cipolline mit Lorbeerblatt und goldenen Rosinen

Name: Cipolline mit Lorbeerblatt und goldenen Rosinen
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 einfache, geschmacksneutrale Tomatensauce cipolline oder kleine (1 1/2-Zoll) weiße kochende Zwiebeln, geschält; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 frisches oder getrocknetes Lorbeerblatt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten goldene Rosinen; 4 2 EL getrockneter Oregano Knuspriges Rosmarin-Fladenbrot; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Flasche (1 Unze) rote Lebensmittelfarbe, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen cipolline, goldene Rosinen, Butter, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. %. erbesserbar. Versuchen Grün mit Goldenen Rosinen, Gerolltes Baklava mit goldenen Rosinen, und Pasta mit Goldenen Rosinen und Walnüssen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rosinen in heißem Wasser einweichen, bis sie gebrauchsfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Trauben

Wasser

Schneiden Sie eine 10-Zoll-Runde Pergamentpapier aus.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Zucker in der Mitte einer 10-Zoll schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis er zu schmelzen beginnt. Cook, Kippen Pfanne gelegentlich so Zucker schmilzt gleichmäßig, bis goldbraun. Butter einrühren, dann Zwiebeln hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie braun werden, etwa 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zwiebel

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Wein, Lorbeerblatt, jeweils 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer und abgetropfte Rosinen hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lorbeerblatt

Trauben

Wein

Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und bedecken Sie die Zwiebeln mit Pergament, dann mit Deckel. Sanft köcheln lassen, gelegentlich Pfanne schütteln, bis die Zwiebeln weich sind, 18 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Deckel und Pergament entfernen, dann unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Flüssigkeit auf eine Glasur reduziert ist, ca. Lorbeerblatt verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Verglasen