Cranberry-Putenkoteletts

Cranberry-Putenkoteletts
Cranberry-Putenkoteletts könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses gluten- und milchfreie Rezept hat 305 Kalorien, 29 g Protein und 2 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Für 2,05 $ pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salz, Orangensaft, Preiselbeeren und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 27 % verdient. Dieses Ergebnis ist eher schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Putenkoteletts mit Cranberry-Kompott, Cranberry-Orangen-Putenkoteletts und Cranberry-Putenkoteletts mit frischem Chavrie.

Anweisungen

1
In einer großen Pfanne die Zwiebeln etwa 6 Minuten lang in Öl anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Preiselbeeren, Orangensaft und Essig unterrühren. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen; kochen und rühren, bis die Soße anfängt einzudicken. Beiseite legen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Streichfähiges Obst Aus 100 % Blaubeeren1/2 Tasse Streichfähiges Obst Aus 100 % Blaubeeren
Pfirsich, Geschält Und In Scheiben Geschnitten Oder 1 Tasse Gefrorene Ungesüßte PfirsichscheibenPfirsich, Geschält Und In Scheiben Geschnitten Oder 1 Tasse Gefrorene Ungesüßte Pfirsichscheiben
1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
2
Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer bestreuen. Befeuchten Sie mit einer langstieligen Zange ein Papiertuch mit Speiseöl und bestreichen Sie den Grillrost leicht damit. Bereiten Sie den Grill mit einer Fettpfanne für indirekte Hitze vor.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
Putenbrust SchnitzelPutenbrust Schnitzel
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben GeschnittenBis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen GeschnittenWasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
3
Legen Sie den Truthahn auf die Fettpfanne und grillen Sie ihn abgedeckt bei indirekter mittlerer Hitze 5-6 Minuten lang auf jeder Seite oder bis ein Fleischthermometer 170° anzeigt. Belegen Sie jedes Schnitzel mit etwas Preiselbeersauce. 1-2 Minuten länger grillen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cranberry-sauceCranberry-sauce
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Mango, Geschält Und Klein GewürfeltMango, Geschält Und Klein Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen GeschnittenWasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
4
Mit der restlichen Preiselbeersauce servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Cranberry-sauceCranberry-sauce
SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion6
Gesundheits-Score3
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