Creme von Wildpilzsuppe

Name: Creme von Wildpilzsuppe
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding (1 stick) plus 1 Esslöffel ungesalzene butter, geteilt; 1 karotte, gehackt; 142 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frische Cremini (oder Steinpilze); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische flachblättrige Petersilie; 142 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frische shiitake-Pilze; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb und halb; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Lauch, weiße und hellgrüne Teile (2 Lauch); 1 1 EL getrockneter Oregano gutes Olivenöl; 142 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frische portobello-Pilze; 1 zweig frischer Thymian plus 1 Teelöffel gehackte Thymianblätter, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte gelbe Zwiebel

Creme von Wildpilzsuppe erfordert um 1 Stunde und 50 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 451 Kalorien, 5g Protein, und 37g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. 1102 Menschen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Viele Leute mochten diese Suppe wirklich. Eine Mischung aus Cremini-Pilzen sowie 1 Esslöffel Butter, Mehl und eine Handvoll anderer Zutaten reichen aus, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 65%, was solide ist. Versuchen Creme von Wildpilzsuppe, Creme von Wildpilzsuppe, und Creme aus Pilzen und Wildreissuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Reinigen Sie die Pilze, indem Sie sie mit einem trockenen Papiertuch abwischen. Wasch sie nicht! Trennen Sie die Stiele, schneiden Sie alle schlechten Teile ab und hacken Sie die Stiele grob. Schneiden Sie die Pilzkappen 1/4 Zoll dick und schneiden Sie sie, wenn sie groß sind, in mundgerechte Stücke. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Für die Brühe das Olivenöl und 1 Esslöffel Butter in einem großen Topf erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Butter

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die gehackten Pilzstiele, die Zwiebel, die Karotte, den Zweig Thymian, 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer hinzu und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze 10 bis 15 Minuten lang, bis das Gemüse weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Pilz

Karotte

Pfeffer

Zwiebel

Thymian

Salz

6 Tassen Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 30 Minuten unbedeckt köcheln lassen. Strain, reserviert die Flüssigkeit. Sie sollten ungefähr 4 1/2 Tassen Vorrat haben. Wenn nicht, etwas Wasser hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Wasser

In der Zwischenzeit in einem anderen großen Topf das restliche 1/4 Pfund Butter erhitzen und den Lauch hinzufügen. Bei schwacher Hitze 15 bis 20 Minuten kochen, bis der Lauch braun wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Lauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die geschnittenen Pilzkappen hinzu und kochen Sie sie 10 Minuten lang oder bis sie gebräunt und zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Fügen Sie das Mehl hinzu und kochen Sie für 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Fügen Sie den Weißwein und rühren für eine weitere Minute, Kratzen den Boden des Topfes.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Pilzbrühe, gehackte Thymianblätter, 1 1/2 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel Pfeffer hinzu und bringen Sie sie zum Kochen. Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thymian

Pilz

Pfeffer

Aktie

Salz

Fügen Sie die Hälfte und die Hälfte, Sahne und Petersilie hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer, um zu schmecken, und erhitzen Sie durch, aber kochen Sie nicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer