Cremig geröstete Pastinakensuppe

Name: Cremig geröstete Pastinakensuppe
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Diät-Cremesoda; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 3 Karotten, geschält und in 1/2-Zoll-Stücke; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 3 Meinung sellerie, gewürfelt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) boden Piment; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kardamom; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Ingwer; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 groß zwiebel, gewürfelt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) pastinaken, geschält und in 1/2 Zoll große Stücke geschnitten; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren meersalz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Cremig geröstete Pastinakensuppe könnte genau die Suppe sein, nach der Sie suchen. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 5g Protein, 9g Fett, und insgesamt 203 Kalorien. Eine Mischung aus gemahlenem Piment, Pastinaken, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 262 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 63% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Cremige Pastinakensuppe, Cremige Karotten-Pastinaken-Suppe, und Cremige Spargel-Pastinaken-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie einen Ofen auf 220 Grad vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pastinaken und Karotten in eine Rührschüssel geben und mit 1 Esslöffel Olivenöl bestreuen. Toss das Gemüse mit Öl bestreichen, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pflanzlich

Olivenöl

Pastinaken

Karotte

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Das Gemüse gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Im vorgeheizten Ofen braten, bis die Pastinaken zart und goldbraun sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den restlichen 1 Esslöffel Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Sellerie unterrühren. Kochen und rühren, bis das Gemüse weich geworden ist und die Zwiebel goldbraun wird, ca. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und rühren Sie die Butter, den Knoblauch, den braunen Zucker sowie die gerösteten Pastinaken und Karotten unter. Weiter kochen und rühren, bis alle gemüse sind sehr zart und beginnen zu braun, über 10 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Pflanzlich

Olivenöl

Pastinaken

Karotte

Butter

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Mit Ingwer, Kardamom, Piment, Muskatnuss und Cayennepfeffer würzen; 1 Minute umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Piment

Cardamom

Ingwer

Muskatnuts

Die Hühnerbrühe einfüllen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, teilweise abdecken und vorsichtig köcheln lassen, bis das gesamte Gemüse sehr zart ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Pflanzlich

Gießen Sie die Suppe in einen Mixer und füllen Sie den Krug nicht mehr als halb voll. Halten Sie den Deckel des Mixers mit einem gefalteten Küchentuch fest und starten Sie den Mixer vorsichtig mit ein paar schnellen Impulsen, um die Suppe in Bewegung zu bringen, bevor Sie sie zum Pürieren lassen. In Chargen glatt pürieren und in einen sauberen Topf geben. Alternativ können Sie einen Stabmixer verwenden und die Suppe direkt im Kochtopf pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher