Croque Monsieur mit Mandelkruste und englischer Tee-Bechamelsauce

Croque Monsieur mit Mandelkruste und englischer Tee-Bechamelsauce
Croque Monsieur mit Mandelkruste und englischer Tee-Bechamelsauce könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept reicht für 12 Personen. Für 3,12 $ pro Portion deckt dieses Rezept 52 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 1909 Kalorien , 156 g Protein und 131 g Fett . 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten . Eine Mischung aus Baguette, Frühstücksteebeutel, blanchiertem Tee und einer Handvoll anderer Zutaten genügen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Mit einer Löffelnote von 80 % ist dieses Gericht fantastisch. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Easy Gluten Free Croque Monsieur mit Béchamel-Honig-Sauce , Easy Croque Monsieurs mit Honig-Bechamel-Sauce und Croque-Monsieur .

Anweisungen

1
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Butter, Plus 3 Esslöffel Für Die SoßeButter, Plus 3 Esslöffel Für Die Soße
2
In einen Soßentopf 30 Unzen Milch, englischen Teebeutel und Estragon geben.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Gebackener Schinken, Sehr Dünn Geschnitten1 Gebackener Schinken, Sehr Dünn Geschnitten
Gebackener Schinken, Sehr Dünn GeschnittenGebackener Schinken, Sehr Dünn Geschnitten
2 Tassen Geriebener Scharfer Cheddar Oder Schweizer Käse2 Tassen Geriebener Scharfer Cheddar Oder Schweizer Käse
FrühstücksteebeutelFrühstücksteebeutel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Beutel Englischer Frühstückstee1 Beutel Englischer Frühstückstee
3
Bei schwacher Hitze köcheln lassen und 10 Minuten kochen lassen.
4
Eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und Öl und 2 Esslöffel Butter hinzufügen. In einer Rührschüssel die Eier und 1/4 Tasse Milch verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Englischer FrühstücksteebeutelEnglischer Frühstücksteebeutel
1 Liter (32 Unzen) Vollmilch, 1/4 Tasse Reserviert1 Liter (32 Unzen) Vollmilch, 1/4 Tasse Reserviert
Viertel Vollmilch, 1/4 Tasse ReserviertViertel Vollmilch, 1/4 Tasse Reserviert
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M'sSchokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
5
Fügen Sie 3 Esslöffel Salz und 1 Teelöffel schwarzen Pfeffer hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
6
Die gehobelten Mandeln in eine Schüssel geben. Tauchen Sie die Brotscheiben in den Eierteig, dann in die Mandeln und legen Sie sie in eine heiße Pfanne. Pro Seite etwa 2 Minuten braten, bis es schön tiefbraun ist.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln2 Packungen (je 2 Unzen) Gemahlene Mandeln
2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt
1 Getrocknete Morita-Paprika1 Getrocknete Morita-Paprika
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
7
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen und in ein Blech geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mehltortillas (10 Zoll), GevierteltMehltortillas (10 Zoll), Geviertelt
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
8
1 Scheibe Schinken und eine großzügige Portion Käse zum Brot geben.
Zutaten, die Sie benötigen
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt
Zubereiteter Senf, OptionalZubereiteter Senf, Optional
9
Stellen Sie das Blech in den Ofen und kochen Sie es, bis der Käse schmilzt und anfängt zu bräunen.
Zutaten, die Sie benötigen
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
10
Während die Monsieurs backen, stellen Sie einen Topf auf den Herd und stellen Sie ihn auf mittlere bis hohe Hitze. 3 EL Butter schmelzen und die Zwiebeln darin anbraten, bis sie hellbraun sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft
11
Fügen Sie das Mehl hinzu und vermischen Sie es, bis es vermischt ist. Die Teemilch in die Kanne abseihen und kräftig verrühren. Wenn die Sauce dick ist, fügen Sie Parmesankäse und Petersilie hinzu. Schalten Sie die Heizung aus.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch
TeeTee
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
12
Die Monsieurs aus dem Ofen nehmen und mit der Bechamelsauce bestreichen. Anrichten und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
SchwierigkeitExperte
Fertig in40 m.
Portion12
Gesundheits-Score52
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