Curry-Hühnersalat ist ein glutenfrei rezept mit 4 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 352 kalorien, 36 g Eiweiß, und 17 g Fett pro Portion. Für $2.6 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 23% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Mandeln, Korianderblätter, fettfreien Joghurt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesen Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich-Slushies als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 67%. Dieser Score ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Curry-Hühnersalat, Curry-Salat "Hühnchen", und Curry-Hühnersalat.
Anweisungen
1
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
2
Brühe und Wasser in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brühe
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
3
Hühnchen in die Brühe geben und zugedeckt 8 Minuten köcheln lassen. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie das Hähnchen abgedeckt in der Kochflüssigkeit stehen, bis es durchgekocht ist, etwa 20 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Brühe
4
Das Huhn aus der Brühe nehmen und im Kühlschrank vollständig abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Brühe
5
In 1/4-Zoll-Würfel schneiden. Die Mandeln in einer kleinen trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze rösten, bis sie duften und anfangen, golden zu werden, 2 bis 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Mandel
Toast
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Joghurt, Mayonnaise und Currypulver in einer großen Schüssel verrühren. Hähnchen, Trauben und Koriander unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Currypulver
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
Cilantro
Ganzes Huhn
Grapes
Joghurt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
7
In einer großen Schüssel das Gemüse mit Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Grüns auf 4 einzelnen Tellern anrichten, mit einer Kugel Hühnersalat belegen und mit den Mandeln bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Zitronensaft
Mandel
Ganzes Huhn
Grüngebühren
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
8
Ausgezeichnete Quelle für: Protein, Vitamin A, Niacin, Vitamin B6, Phosphor, Selen