Curry-Kokos-Garnelen

Name: Curry-Kokos-Garnelen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 EL Lawry's oder anderes Gewürzsalz; 1 Doppelt gefüllte Oreos Weiße Zwiebel, gewürfelt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Fischsauce; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische Korianderblätter; 1 vgl. geriebener Parmesan frischer Zitronensaft; 4 Zitronenscheiben zum servieren; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gesäte und fein gehackte rote Paprika; 680 Habanero-Pfeffer Garnelen, geschält und deveined; 1 Doppelt gefüllte Oreos mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesüßte Kokosmilch

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zucker, Currypulver, Fischsauce und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die ungesüßte Kokosmilch zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Glutenfreier veganer Erdbeerkäsekuchen als dessert. Es wird dir von Epicurious gebracht. 9%. Versuchen Kokos Laksa mit Garnelen (Kokos-Curry-Nudelsuppe mit Garnelen), Kokos-Curry-Garnelen mit Kokos-Reis, und Kokos-Garnelen-Curry für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Kokosmilch, Fischsauce, Zitronensaft, Paprika, gehackten Koriander, Zucker und Currypulver in einer 10-Zoll-Glaskuchenplatte.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Currypulver

Paprika

Zitronensaft

Fischsauce

Cilantro

Zucker

Garnelen hinzufügen, abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Bringen Sie Wasser bei starker Hitze in einem abgedeckten Dampfgarer oder Topf zum Kochen, der groß genug ist, um die Tortenplatte zu halten. Tragen Sie Ofenhandschuhe und legen Sie die Tortenplatte vorsichtig in den Dampfer. Bedecken Sie, senken Sie die Hitze auf Mittel und dämpfen Sie für 4 bis 6 Minuten, oder bis die Garnelen gerade durchgegart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topflappen

Topf

Heben Sie mit Ofenhandschuhen vorsichtig den Deckel des Dampfers von Ihnen ab und entfernen Sie die Tortenplatte vom Dampfer.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topflappen

Servieren Sie die Garnelen über dem braunen Reis.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Reis

Garnele

Bei Bedarf mit Zitronenkeilen und Korianderzweigen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Cilantro

Kochausrüstung

Topflappen

Topf

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 EL Lawry's oder anderes Gewürzsalz 1Doppelt gefüllte Oreos

Weiße Zwiebel, gewürfelt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Fischsauce 1vgl. geriebener Parmesan

gehackte frische Korianderblätter 1vgl. geriebener Parmesan

frischer Zitronensaft 4

Zitronenscheiben zum servieren 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gesäte und fein gehackte rote Paprika 680Habanero-Pfeffer

Garnelen, geschält und deveined 1Doppelt gefüllte Oreos

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungesüßte Kokosmilch

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Caposaldo Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.