Datum + Pecan Scones

Name: Datum + Pecan Scones
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Englisch, Britisch, Schottisch, Europäisch
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) ½ C. Schnell kochende Haferflocken; 6 (Winter) Butter, kalt; 1 Ei; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schwere Sahne; 5 x Medjool Datteln, in kleine Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Natürlicher Rohrzucker; 1 (kann sein oder überfliegen) Frisch gemahlene Muskatnuss; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Haferkleie; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Orangenschale; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gehackte Pekannüsse; 1 (kann sein oder überfliegen) Meersalz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dinkelmehl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Turbinado Zucker zum Garnieren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißes Vollkornmehl

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