Deutsche Kartoffelpuffer

Name: Deutsche Kartoffelpuffer
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 2 groß (teilweise & ); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 klein zwiebel, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 680 Habanero-Pfeffer russet Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 12 Garnelen und geädert 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als sehr preiswerte Beilage für Chanukka. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Sahne, Eiern, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 6%. icht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Knusprige Kartoffelpuffer nach deutscher Art, Deutsche Pfannkuchen, und Deutsche Pfannkuchen.

Anweisungen

Die ersten 5 Zutaten in einem Mixer glatt rühren. Fügen Sie nach und nach gewürfelte Kartoffeln und Mehl hinzu und verarbeiten Sie sie, bis die Mischung dicker wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Gießen Sie etwa 1/4 Tasse Teig für jeden Pfannkuchen auf eine heiße, leicht gefettete Antihaft-Pfanne; Kochen Sie bei mittlerer Hitze 1 1/2 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt sind. Portion mit saurer Sahne.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne