Deutscher Schokoladen-Käsekuchen
Vergessen Sie, jedes Mal essen zu gehen oder etwas zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie Lust auf europäisches Essen haben. Versuchen Sie, zu Hause deutschen Schokoladen-Käsekuchen zuzubereiten. Dieses glutenfreie Rezept reicht für 4 Personen und kostet 1,03 $ pro Portion. Dieses Dessert hat 342 Kalorien, 5 g Protein und 24 g Fett pro Portion. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht und einer würde sagen, dass es genau richtig war. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Eine Mischung aus Vanilleextrakt, Ei, deutscher Schokolade und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 12 %, was nicht so spektakulär ist. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Chocolate Swirl Cheesecake, Chocolate Swirl Cheesecake und Chocolate Swirl Cheesecake.
Anweisungen
In einer kleinen Schüssel Frischkäse und Zucker glatt rühren.
Ei hinzufügen; Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist. Vanille einrühren.
1/3 Tasse in eine andere Schüssel umfüllen; Geschmolzene Schokolade unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Verteilen Sie die restliche Frischkäsemischung in einem 7-Zoll-Teig. Tortenplatte mit Kochspray bestrichen. Mit Schokoladenmischung belegen; Schneiden Sie den Teig mit einem Messer durch, um ihn zu verwirbeln.
Form auf ein Backblech stellen.
Bei 350° 25–30 Minuten backen oder bis die Mitte fast fest ist. Auf einem Kuchengitter 15 Minuten abkühlen lassen. Führen Sie ein Messer vorsichtig um den Pfannenrand herum, um ihn zu lösen. Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern. Reste im Kühlschrank aufbewahren.
Empfohlener Wein: Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce, Sauternes
Käsekuchen passt sehr gut zu Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce und Sauternes. Weiße Dessertweine sind eine sichere Wahl für Käsekuchen (ohne Schokolade), aber ein süßer Lambrusco passt hervorragend zum klassischen Erdbeerkäsekuchen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 80 Dollar.
![Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru]()
Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru
Das feine Mousse aus zarten Bläschen untermalt elegant das Schimmern seiner goldenen Farbe. Eine Cuvée, die Sie mit der reinen Intensität der Aromen von Trockenfrüchten, Mandeln und frischen Haselnüssen, gemischt mit denen von Früchten mit weißem Fruchtfleisch, überraschen wird. Das cremige Gefühl der Blase, verbunden mit Aromen von Butterbrioche und mineralischen Aromen. Anhaltender Abgang mit einer frischen und eleganten Süße. Diese tolle Flasche passt perfekt zu Kaviar oder feinen Austern, aber auch zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.