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Devil's Food Cake with Peppermint Frosting

Devil's Food Cake with Peppermint Frosting
Devil's Food Cake with Peppermint Frosting might be just the dessert you are searching for. One portion of this dish contains roughly 12g of protein, 62g of fat, and a total of 989 calories. This recipe serves 12. This recipe covers 19% of your daily requirements of vitamins and minerals. It can be enjoyed any time, but it is especially good for Christmas. Head to the store and pick up water, eggs, cocoa powder, and a few other things to make it today. From preparation to the plate, this recipe takes approximately 45 minutes.

Anweisungen

1
Position rack in center of oven;preheat to 177°. Butter two 9-inch-diametercake pans with 2-inch-high sides.Dust pans with flour; tap out excess.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
2
Whiskfirst 4 ingredients in medium bowl to blend.Using electric mixer, beat sugar and butterin large bowl until well blended. Beat ineggs 1 at a time, beating well after eachaddition. Beat in yolk.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
3
Add cocoa and beatuntil well blended.
Zutaten, die Sie benötigen
ReispapierReispapier
4
Add flour mixture in3 additions alternately with ice water in 2additions, beginning and ending with flourmixture and beating until just blended andsmooth after each addition. Divide batterbetween prepared pans; smooth tops.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
5
Bake cakes until tester inserted intocenter comes out clean, about 40 minutes.Cool cakes in pans on racks 15 minutes.Invert cakes onto racks and cool completely.DO AHEAD: Can be made 1 day ahead.Wrap in foil; store at room temperature.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs
1
Bring cream and corn syrup to simmer inmedium saucepan.
Zutaten, die Sie benötigen
Verschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen ZuckerVerschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen Zucker
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
2
Remove from heat;add chocolate and whisk until melted andsmooth.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
3
Transfer to small bowl. Chill untilfirm enough to spread, about 1 hour. DO AHEAD: Can be made 1 day ahead. Beforeusing, let stand at room temperature untilsoft enough to spread, about 30 minutes.
Zutaten, die Sie benötigen
Arbol-PfefferArbol-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
1
Placewhite chocolate in large heatproof bowl.Bring 1 cup cream to simmer in saucepan.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Pour hot cream over white chocolate.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Plus 2 Esslöffel Butter, Geteilt1 Teelöffel Plus 2 Esslöffel Butter, Geteilt
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
3
Let stand 1 minute; whisk until smooth.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
4
Whisk in extract. Cover; chill until mixturethickens and is cold, at least 4 hours. DO AHEAD: Can be made 1 day ahead. Chill.
Zutaten, die Sie benötigen
Warmer, Stark Gebrühter KaffeeWarmer, Stark Gebrühter Kaffee
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
5
Add 2 cups chilled cream to whitechocolate cream and beat until smooth andpeaks form. DO AHEAD: Can be made 3hours ahead. Cover and chill. Rewhisk tothicken, if necessary, before using.
Zutaten, die Sie benötigen
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
6
Using long serrated knife, cut eachcake horizontally in half.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
3 Grüne M&M's3 Grüne M&M's
7
Place 1 cake layeron platter, cut side up.
8
Spread 1/3 of darkchocolate ganache over cake. Spoon 2 cupswhite chocolate cream in dollops over cake;spread evenly to edges. Top with secondcake layer, cut side down; spread 1/3 ofganache over, then 2 cups white chocolatecream. Repeat with third cake layer, cutside up, remaining ganache, and remainingcream. Cover with fourth cake layer, cutside down. Chill while preparing frosting.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)
Skittles Mundgerechte BonbonsSkittles Mundgerechte Bonbons
Arbol-PfefferArbol-Pfeffer
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
1
Combine sugar, 1/2 cup water, egg whites, and cornsyrup in large bowl of heavy-duty standmixer.
Zutaten, die Sie benötigen
Fettreduziertes Vanilleeis, OptionalFettreduziertes Vanilleeis, Optional
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Große Prise Feines SalzGroße Prise Feines Salz
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Whisk by hand to blend well. Setbowl with mixture over saucepan ofgently simmering water; whisk constantlywith hand whisk until mixture resemblesmarshmallow creme and ribbons form whenwhisk is lifted, 8 to 9 minutes.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
3
Whisk inpeppermint extract.
Zutaten, die Sie benötigen
Warmer, Stark Gebrühter KaffeeWarmer, Stark Gebrühter Kaffee
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
4
Remove bowl from overwater and attach bowl to heavy-duty standmixer fitted with whisk attachment. Beat onhigh speed until mixture is barely warm totouch and very thick, 7 to 8 minutes.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Große Prise Feines SalzGroße Prise Feines Salz
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
5
Using offset spatula and workingquickly, spread frosting over top and sidesof cake.
Zutaten, die Sie benötigen
Skittles Mundgerechte BonbonsSkittles Mundgerechte Bonbons
Arbol-PfefferArbol-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Offset-SpatelOffset-Spatel
6
Sprinkle chocolate curls over topand sides. DO AHEAD: Can be made 1 dayahead. Cover with cake dome; chill.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokolade LockenSchokolade Locken
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion12
Gesundheits-Score7
GerichteBeilage
AnlässeWeihnachten
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Obstblumengarten
Gemischter grüner Salat
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